Dejstvo: poleti imajo sladice boljši okus. Obožujemo dobro začimbno torto ali božični piškot, enako kot naslednjo osebo, vendar je nekaj tako nerazložljivo zadovoljujočega pri prvem grižljaju sveže sadne pite - dodatne točke, če je na vrhu gora topljenega sladoleda. Dodajte nekaj zrelih jagod, sočno lubenico in morda pijan popsicle iz dveh, in dobili ste naš glas.

darila za mlade starše, ki niso otroška

Pridelava je v tem letnem času na vrhuncu, zato se prepričajte bodite pozorni na trg svojega kmeta (in se pogovorite s prodajalci) najti, katere sadne možnosti so najbolj zrele in pripravljene za peko v sladki popolnosti, polni sladkorja.

Tu smo zaokrožili nekaj najboljših (in najlepših) receptov za sadne sladice. Vse je neverjetno enostavno pripraviti in proslaviti sezonsko ponudbo najboljših pridelkov, od domačega sladoleda iz papaje do enostavne nektarine torte, malenkosti in še več. Obljubljamo, da se vam bo srce stopilo - upam, da še preden se ta dodatna kepica sladoleda.

POVEZANE : 6 najboljših praks za peko s sadjem, po besedah ​​avtorja kuharske knjige

Sorodni predmeti

Mešani čebelnjak iz jagodičja

Topli, puhasti piškoti so resnična zvezda tukaj in imajo veliko več kot čevljar. Zajemite jih na pekač in pecite do zlate, nato zgradite jagodne pecivo ali postrezite s toplim koščičastim sadjem.

Pridobite recept: Mešani čebelnjak iz jagodičja

Torta iz oljčnega olja nektarine

Na prvi pogled se to morda zdi preprosta torta, a je veliko več kot le to. Testo za torte je dvojno nežno s kompleksnim okusom, zahvaljujoč oljčnemu olju in pire nektarinam. Potem boste podvojili okusno kombinacijo oljčnega olja in nektarine s prelivom sadja z morsko soljo. Ni le lepa, ampak iz torte črpa okuse za elegantno, pekovsko vredno poslastico. Če na nektarine ne naletite, bodo breskve dobro. Okus oljčnega olja pride skozi, zato je vredno razmetati se z nečim lepim, ki ima travnate ali paprikaste podlage. Ponudite nekaj vanilijevega sladoleda, kroglica zagotovo ne more škoditi.

Pridobite recept : Torta z oljčnim oljem nektarine

Brûléed banana se cepi z indijsko karamelno koruzo

Ta recept za bananine delčke je tako dober. Najprej začnete s karameliziranjem banan v ponvi, ki ne lepi, kar jim omogoča, da razvijejo okusno, sladko skorjo, ne da bi pri tem uporabili maščobo. Rezultat je zlato-rjava rezina nebes, prelita s sladoledom in potreseno s slano-sladko karamelno koruzo. Za večerjo postrežite družinski slog banan, sladoleda in karamele in pustite, da si vsak sam zgradi sončnice.

Pridobite recept : Brûléed banana se cepi z indijsko karamelno koruzo

Medeno polnozrnata jagoda Clafoutis

Ste že kdaj pražili ali pekli jagode? Izkaže njihovo naravno sladkost in jih zmehča do skoraj žlahtne konsistence. S tehniko smo dodali okus našim polnozrnatim clafoutisom, kar je prijeten dodatek vsakemu poletnemu jedilniku.

Pridobite recept: Medeno polnozrnati Clafoutis

No-Churn sladoled iz papaje

Kaj lahko rečem o sladoledu iz papaje, ki se ne obrača? Zelo. Najprej ga je lažje narediti kot običajni sladoled, saj morate le še stepeti težko smetano s sladkanim kondenziranim mlekom in zložiti nekaj papaje. Posebna oprema ni potrebna! Da ne omenjam, tudi okusno je. Izvlecite iz zamrzovalnika ali se spremenite v dekadentne sončnice s praženim ananasom, praženimi kokosovimi kosmiči in potresemo z luskasto morsko soljo.

Pridobite recept: No-Churn sladoled iz papaje

Poletna jagodičja malenkost z bezgovo kremo

Velika malenkost je vse v različnih plasteh. To ni nobena izjema. Obstaja oblak stepene smetane iz bezgovih cvetov, ki izvleče plasti svežega poletnega jagodičja, in zdrobljeni piškoti, ki vpijejo jagodičaste sokove, dokler niso popolnoma mehki. Z le petimi sestavinami je rezultat čudovitega kiparskega užitka. Malenkosti so klasična angleška sladica, zato si privoščite najboljši britanski naglas in postrezite ta slog vrtne zabave.

Pridobite recept : Poletna jagodičja z bezgovo kremo

Mango funt torta

Tu je zabaven pridih vašega povprečnega hitrega kruha - ne presladka štručka, ki se zloži v svež sesekljan mango, mešanica kokosovega olja in stopljenega masla pa daje popolnoma vlažno teksturo. Ne samo, da kokosovo olje doda okusen tropski okus, iz njega izvlečejo cvetne note manga. Če vam po kakšnem čudežu ostanejo torte, narijte debele rezine na stopljeno maslo. Bonus točke za preliv s kepico sladoleda ali sorbetom iz manga.

Pridobite recept: Mango funt torta

Slani ananas-limeta Granita

Odlična sladica zadene številne različne arome. Primer: ta osvežujoč granitni recept. Imate svoj sladki in cvetni ananas, trpko konico limete in ognjeni ingverjev sirup, ki vse to poveže. Če še nikoli niste imeli granita, si o njem mislite kot na odrasel snežni stožec. Ključno je pustiti, da zmes zmrzne in jo nato z vilicami razgrabiti, da se ustvarijo ledene kosmiči, ki se stopijo v ustih. Naslednji korak je priprava vroče poletne noči, plaže ali zabavnega žara, da uživate v svojem ledenem priboljšku.

Pridobite recept : Slani ananas-limeta Granita

Pite za puding iz banane s prelivom iz beze

Predstavljajte si, da pojeste ogromno skledo bananinega pudinga, le da ga postrežete na skorji Nilla Wafer in ga napolnite z opečenim, puhastim, marshmallow-meringom. Domač vaniljev puding je zase zvezda, zato recept shranite in postrezite s toplim sadjem ali na plasteh na drobno.

Pridobite recept: Pite za puding iz banane z meringo