Vodnik Po Sestavinah

Kaj je črni riž? 4 razlogi, da dodate to hranljivo žito svoji prehrani

Spoznajte vse o črnem rižu, vključno s tem, kje izvira, prehrani in prednostih črnega riža, kako kuhati črni riž, kako dolgo ostane črni riž dober in recepti za črni riž.

Je Fonio nova kvinoja? Kaj RD želi, da veste o tem starodavnem žitu, ki je polno srčnih koristi

Fonio je drobno, starodavno žito brez glutena, ki izvira iz Zahodne Afrike z gospodarskimi, okoljskimi in prehranskimi koristmi. Tukaj je vse, kar morate vedeti o fonio.

Yuzu je pripravljen za eno najbolj trendovskih živil v letu 2022 – tukaj je, kako kuhati z njim

Yuzu naj bi bila ena najbolj trendovskih živil leta 2022. Naučite se vsega o yuzuju, vključno s prehranskimi koristmi yuzuja, kako shraniti yuzu, kako kuhati z yuzujem, nadomestki yuzuja in recepti za yuzu.

To so najbolj zdrave – in najmanj zdrave – vrste maščob za uživanje

Tukaj je vodnik po zdravih maščobah in nezdravih maščobah, ki jih najdemo v hrani: enkrat nenasičene, večkrat nenasičene, nasičene in transmaščobe. Vključili smo tudi veliko zdrave maščobne hrane.

Oljke so neverjetno napačno razumljene - tukaj je vse, kar morate vedeti o svojem najljubšem slanovitem sadju

Ali so olive sadje? Stavite, in zelo so narobe razumljeni. Tukaj je vse, kar morate vedeti o olivah, kot so olive kalamata, črne olive, zelene olive in drugo.

Kako kuhati z divjim rižem – in 6 receptov za začetek

Naučite se vsega o divjem rižu, vključno z zgodovino divjega riža, prehranskimi koristmi divjega riža, različnimi vrstami divjega riža in kako kuhati divji riž. Nato nadaljujte z branjem nasvetov o shranjevanju divjega riža in zbirke receptov za divji riž.

Brez kremnega sira? Namesto tega poskusite teh 11 nadomestkov

Ne glede na to, ali iščete dober schmear za jutranjo pecivo ali poskušate sestaviti dip ali sladico, so te alternative kremnega sira lahko popolna izbira za vašo najljubšo jed.

11 načinov uporabe pesta, kupljenega v trgovini (ki ne vključuje testenin)

V trgovini (ali doma narejen) pesto je odličen dodatek k testeninam in picam, vendar je razmeroma zdrava začimba lahko uporabljena tudi za aromatiziranje rib, žitnih posod in drugega. Spoznajte različne načine uporabe pesta, kupljenega v trgovini, in prehranske prednosti pesta.

11 receptov, ki uporabljajo zamrznjeno listnato testo, tako da lahko prihranite čas v kuhinji

Vsi ti recepti uporabljajo zamrznjeno listnato testo, kar pomeni, da jih je lažje pripraviti in zahtevajo, da preživite manj časa v kuhinji. Naučite se uporabljati zamrznjeno listnato testo za pripravo rogljičkov za pico, prazničnih predjedi, kot so prašiči v odeji, in še več.

20+ vrst sira, ki jih morate poznati – in s čim jih kombinirati

Izvedite vse o različnih vrstah in sortah sira, vključno s tem, s čim jih kombinirati in kako jih shraniti. Povedali vam bomo vse o svežem siru, kot so chevre, ricotta in paneer, mehko zrelih sirih, kot so Brie, Camembert in Neufchâtel, ter poltrdih/kuhanih stisnjenih sirih, trdih/strganih sirih, opranih sirih, modrih sirih in kozji siri.

9 načinov uporabe avokada (ki ne vključujejo avokadovega toast ali guacamole)

Avokado je lahko več kot le podlaga za okusen guacamole. Pravzaprav je vsestranska superhrana odličen dodatek solatam, smutijem in celo sladicam. Odkrijte veliko različnih načinov uporabe avokada, ki ne vključujejo guacamole ali avokadovega toasta.

Kewpie Mayo je ena izmed najbolj priljubljenih začimb na Japonskem: tukaj je, kako kuhati z njo

Kewpie majoneza je ena najbolj priljubljenih začimb na Japonskem. Ugotovite, kako se razlikuje od ameriške majoneze in kako z njo kuhati, pravijo profesionalni kuharji.