Osebje bolnišnic po vsem svetu dela nadure , reševanje življenj, oskrba bolnih, tolaženje zaskrbljenih družin, izolacija od bližnjih in tveganje za njihovo osebno zdravje vsak dan od izbruha koronavirusa (in v resnici že veliko prej). Živijo in delajo v zastrašujočih, nevarnih razmerah, borijo se za enim primerom COVID-19, brez pritožb, odmora ali dodatnega nadomestila.
Zato CaterCow , gostinska tržnica s sedežem v New Yorku in Los Angelesu, ima novo poslanstvo: zagotoviti, da se vsaj zaposleni v bolnišnicah na fronti nahranijo kot junaki, kakršni so.
Očitno je, da bolnišnice potrebujejo osebno varovalno opremo (osebna zaščitna oprema), vendar vemo, da je ne moremo zagotoviti, niti nimamo strokovnega znanja o njenem pridobivanju ali vedenju, ali je zakonita, pravi soustanovitelj CaterCow Sean Li. V ekipi je odmevalo to, da je naše podjetje lahko pomagalo tako, da je s hrano dvigovalo duh našim bolnišničnim junakom. Ugotovili smo, da je oskrba bolnišnic z resnično dobro hrano nekaj, za kar smo v edinstvenem položaju.
POVEZANE: Tukaj je opisano, kako ugotoviti, katere restavracije ponujajo na vašem območju med karanteno
Za začetek je Li in ekipo navdihnilo več dejavnikov CaterCow skrbi darovati obroke bolnišnicam. Li pravi, da mu je določena serija objav na Facebooku nekdanjega sošolca resnično odprla oči, kako močno so se stvari stopnjevale tam, kjer ona dela v bolnišnici Elmhurst v Queensu v New Yorku. Tako slabo se mi je zdelo, da je šla skozi vse to brez posebne pomoči sveta, pravi Li.
CaterCow je nekakšen Grubhub Seamless za gostinstvo, ki sodeluje z lokalnimi restavracijami in služi predvsem pisarnam in podjetniškim skupinam v New Yorku, Los Angelesu, San Franciscu, Bostonu, DC, Chicagu, Austinu in Dallasu. Ni treba posebej poudarjati, da so družbene oddaljenosti in direktive o delu od doma močno prizadele podjetje; Li pravi, da so se prihodki v tednu dni zmanjšali za 98 odstotkov.
POVEZANE: 7 varnih, pametnih, sanitarnih navad za naročanje prevzema in dostave
Mislil sem, veš kaj? Če ne bomo več poslovali, bomo morda poskusili kaj spremeniti tako, da bomo pomagali tistim, ki se spopadajo, pravi. S prijateljico sem se obrnil, da ji je poslal obrok iz ene od naših partnerskih restavracij. Postavil sem GoFundMe in zbrali smo ga dovolj, da je v 12 urah njeni ekipi poslal obrok za 50 ljudi.
Od tam so ustanovili več akcij GoFundMe za več bolnišnic, in ko je pobuda rasla, so sčasoma vsa plačila in zbiranje sredstev prinesli v hišo. To jim omogoča, da so takšni, kot so pregledno in odgovorno pri donatorjih , restavracijski partnerji in kupci.
Za vsako ločeno bolnišnično akcijo CaterCow sodeluje z bolnišničnim koordinatorjem, da oceni, koliko denarja bodo potrebovali za obroke osebja. Za ekipo s 30 osebami moramo pred pošiljanjem hrane zbrati približno 400 ameriških dolarjev, za 70 ljudi pa je pred dostavo več kot 900 ameriških dolarjev, pravi Li. Ko akcija doseže prag darovanja, določijo datum in uro dostave, pripravijo jedilnik, ki ustreza prehranskim preferencam vsakega uslužbenca, in jim naročijo okusen, visokokakovosten paket hrane.
Li in ekipa ter skoraj vsi, ki so pomagali prispevati, menijo, da je CaterCow Cares win-win-win. Bolnišnice potrebujejo prevzem, restavracije potrebujejo posel in vsi ostali želi najti poti za pomoč , on reče.
CaterCow sodeluje z večinoma vse jedilnice v neodvisni lasti in je naročil gostinstvo pri približno 100 lokalnih restavracijah, ne da bi si pri tem privoščil nič. V teh mračnih časih jim je bilo resnično koristno pomagati, pravi. Pomagajo nam pomagati skupnosti, hkrati pa podpirajo njihove kuhinje in delavce, naš odnos pa je pripeljal na povsem novo stopnjo zaupanja. '
Osebno je Li izredno močno ganjen in ponižan zaradi izliva ljubezni in hvaležnosti donatorjev in prejemnikov, pa tudi možnosti, da se poveže in v nekaterih primerih ponovno poveže s pridnimi delavci na fronti. V posebno čast mu je bilo sodelovati z manjšimi bolnišnicami in klinikami, manj znanimi ustanovami brez prepoznavanja imena in velikimi donatorji večjih bolnišnic. Medtem ko si seveda vsi nujni delavci v bolnišnicah zaslužijo zaloge in podporo, Li pravi, da so bolnišnice tiste, ki običajno niso deležne toliko pozornosti, ki jih je njegovo hvaležnost najbolj ganilo.
Pravzaprav Li vodi tekoči seznam najlepših odzivov in iz teh sporočil je razvidno, koliko vpliva lahko samo ena dostava obroka. Sestra ene bolniške delavke je pisala, imam solze v očeh. Iz prve roke vem, da to pomeni torej veliko, ne samo zato, da bi jih nahranili, ampak tudi vedeli, da skupnost skrbi.
kako očistim baseball klobuk
Li in ekipi pomeni svet, da ljudje ne samo cenijo gesto, ampak ne morejo nehati trditi o zavezanosti CaterCow kakovosti glede količine pred hrano. Naši junaki v ospredju imajo samo toliko hrane v bolnišnični kavarni.
Celoten postopek ni nič drugega kot to, da se naučimo, koliko dobrote je v človeštvu med krizo, pravi Li. 'To početje je bilo zame eno najbolj koristnih projektov, odkar smo ustanovili podjetje. Do zdaj smo zbrali več kot 70.000 ameriških dolarjev in dostavili in načrtovali 5000 obrokov.
Medtem ko je naslednjih nekaj mesecev še vedno negotovo, Li pravi, da namerava CaterCow ohraniti dobroto po umiru zdravstvene krize. 'Nadaljevali bomo s to filantropsko misijo, da podarimo hrano iz lokalnih restavracij tistim, ki jih potrebujejo.' on reče. 'Že razmišljamo o bankah s hrano in zavetiščih, ki bi jih lahko podarili.'
Vam je všeč, kaj počne CaterCow? Če ste pripravljeni in sposobni, poiščite in podarite zaslužnemu osebju bolnišnice v vašem mestu tukaj . V nasprotnem primeru lahko besedo vedno razširite.
