Si tisto, kar ... piješ? Po navedbah a nova študija z Univerze v Illinoisu na Urbana-Champaign, bi vaše dnevne želje glede pijač lahko veliko povedale o vaši splošni prehrani in navadah neželene hrane. Čeprav več kot 90 odstotkov ameriškega prebivalstva v svoji dnevni prehrani uživa energijsko gosto in s hranili revno hrano (v študiji omenjeno kot diskrecijsko hrano), je raziskovalec Ruopeng An prvi preučil povezavo med izbiro pijače, junk uživanje hrane in splošno kakovost prehrane.

Z uporabo več kot 22.000 dvodnevnih revij za odrasle v ZDA (ki so izhajale iz 10-letnih podatkov ankete National Health and Nutrition Examination) je skupina odzivov združila v pet kategorij pijač: diete ali pijače brez sladkorja, sladke pijače, sladkane, kot so sok in soda, kava, čaj in alkohol. Našel je nekaj precej zanimivih rezultatov. Prvič, tisti, ki pijejo kavo in dietne pijače, zaužijejo manj skupnih kalorij, običajno več kalorij dobijo iz tako imenovanih diskrecijskih živil, kot so piškoti, sladoled, čokolada, krompirček in pecivo.

'Mogoče je, da se ljudje, ki uživajo dietne pijače, počutijo upravičene, da jedo več, zato posežejo po kolačku ali vrečki čipsa,' je dejal An v izjavi . 'Ali pa se, da bi se počutili zadovoljne, počutijo prisiljene jesti več teh visokokaloričnih živil.'

Glede na rezultate študije si oglejte, kaj pravi izbira pijače o vašem zdravju spodaj:

Sorodni predmeti

Dietna soda

Všeč vam je : 21 odstotkov vprašanih

Znanost: Čeprav svoji prehrani vsak dan dodajate le 69 kalorij več, približno 70 odstotkov jih prihaja iz diskrecijske hrane (tj. Prigrizkov). Morda zato, ker se počutite krive zaradi odvečnih kalorij in želite nadomestiti z mehurčki z nizko vsebnostjo sladkorja. Imate diplomo? Še bolj verjetno je, da zaužijete odvečne kalorije skupaj s tisto pločevinko dietne kole. Toda dieta soda je lahko škodljiva ne le za vaš pas. Bilo je povezano z deregulirane črevesne bakterije , pri čemer obstaja večje tveganje za razvoj diabetesa tipa 2

Soda

Všeč vam je: 43 odstotkov vprašanih

Znanost: Te prazne kalorije se resnično seštejejo - na dodatnih 226 na dan, kar je drugo največje povečanje med udeleženci študije. Po indeksu zdrave prehrane iz leta 2010 se v dneh, ko pijete sodo, vaša splošna kakovost prehrane močno poslabša v primerjavi z dnevi, ko se odločite za drugo, manj sladko pijačo. In bodite previdni pri srkanju: sladke pijače lahko zatrejo odziv telesa na stres, kaže nedavna študija.

Čaj

Všeč vam je: 26 odstotkov vprašanih

Znanost : Uživalci čaja dnevno porastejo le za 64 kalorij - kar je najmanj v študiji. Približno 55 odstotkov teh kalorij prihaja iz diskrecijske hrane, kar pomeni, da se verjetno zdravite po dolgem dnevu zdravega prehranjevanja, ne da bi nujno nadomestili popuščanje slabim navadam. Iščete kaj novega? Poskusi čaj iz kurkume ali šest drugih zdravih vrst čaja.

Kava

Všeč vam je : 53 odstotkov vprašanih

Znanost : Čeprav je črna kava lahko samo pet kalorij, mešanje mleka in sladkorja resnično pomeni. In v povprečju uživalci kave zaužijejo dodatnih 108 kalorij na dan. Medtem ko običajno zaužijete manj kalorij kot uživalci sode ali alkohola, si boste za zajtrk bolj verjetno privoščili rezino kave ali kolač: približno 61 dodatnih kalorij dobite iz diskrecijske hrane. Presenetljivo je, da je vaša prehrana bolj podobna uživalcem diete soda kot uživalcem čaja. Ni pa vse slabo - tukaj so devet načinov kave dokazano pomaga več kot le vaš energijski nivo.

Alkohol

Všeč vam je : 22 odstotkov vprašanih

The znanosti : V povprečju so tisti, ki so redno uživali alkohol, v svojo dnevno prehrano dodali dodatnih 384 kalorij - največje povečanje v študiji. Večina teh kalorij prihaja iz samega alkohola, kar pomeni, da boste morda bolje financirali svojo nezdravo hrano kot tisti, ki imajo raje manj kalorične pijače. Le 19,3 dnevne kalorije dobite iz diskrecijske hrane - najnižje med vsemi skupinami. To se je tudi pokazalo nekatere alkoholne pijače zagotavljajo antioksidante in zmanjšujejo holesterol . Zato uživajte v tem kozarcu vina - zmerno.