13 receptov za slane pite, ki so kot nalašč za hladne zimske noči

Premakni se, bučna pita! Preprosti recepti za piščanca - Piščančji in zelenjavni lonec Samantha Leffler, višja urednica hrane pri RealSimple.com

S tem ni čisto nič narobe desertna pita , vendar z zahvalnim dnevom v vzvratnem ogledalu in zimske počitnice še prihajajo , zakaj ne bi poiskali nekaj slanih tor, v katerih se boste počutili toplo in prijetno vso sezono?

Seveda so juhe odlične in služijo svojemu tolažilnemu namenu, ko se temperature znižajo, a včasih nimate prostih ur, medtem ko vaša najnovejša kreacija vre na štedilniku. Nasprotno pa večina slanih tor traja nekaj več kot eno uro (ali manj) za pripravo in se ponašajo s čarobno sestavino, ki je juhi manjka – masleno skorjo ali vrh.

POVEZANO: 18 idej za izdatno zimsko večerjo, kot nalašč za hladne dni

Iz njih lahko pripravite klasične slane možnosti, kot je pita iz piščančjega lončka skorja za pito iz trgovine ali listnatega testa (kako enostavno je to?), medtem ko so druge izdatne pite (ja, o tebi govorimo, skuta!) prevlečene z neustavljivo plastjo pire krompirja, ki ga lahko celo napredovati . Je kaj boljšega jesti v mrzli noči? Mislimo, da ne. Če se strinjate, nadaljujte z branjem za zbirko okusnih receptov za pite, ki so tako dobri, da se boste veselili tistih mrzlih in burnih zimskih dni.

Recepti za slane pite

Povezani predmeti

Posamezni piščančji lonci Preprosti recepti za piščanca - Piščančji in zelenjavni lonec Zasluge: Roland Bello

eno Piščančja in zelenjavna pita

dobite recept

Kar zadeva slane pite, je pita s piščančjim lončkom zlati standard. Ta recept uporablja piščančje prsi brez kosti in kože v kombinaciji s čebulo, korenjem in zamrznjenim grahom. Pomirjujoča pita dobi svojo kremnost iz kombinacije suhega belega vina in mleka, na vrhu pa je luskasta (kupljena!) skorjica za pito.

Gobov lonec Posamezni piščančji lonci Zasluge: Monica Buck

dve Posamezne pite s piščančjim lončkom

dobite recept

Zgornji recept služi šest, a če bi raje pripravili manj hrane, ne da bi pri tem žrtvovali okus, poskusite ta recept za posamezne piščančje pite. Še vedno imate vse velike igralce – zamrznjeno zelenjavo, piščanca, mleko in skorjo za pito, kupljeno v trgovini – vendar ta različica zahteva tudi kremno piščančjo juho, ki daje jedi še bolj gosto teksturo.

POVEZANO: 21 receptov iz decembra 2021 Kozel Bier

kako zaviti darila z ovojnim papirjem
Jed, polnjena s pastirsko pito poleg pastirjevega krožnika Gobov lonec Zasluge: Sang An

3 Pita z gobami

dobite recept

Če ne jeste mesa ali ga želite jesti manj, vam bo ta recept dal vso prijetnost pite s piščančjim lončkom ... brez piščanca. Gobe ​​(in veliko jih!) nadomestijo meso, pridružijo pa se jim korenje, zelena, čebula in grah. In če niste ljubitelj smetane, boste z veseljem vedeli, da ta vegetarijanski recept namesto tega uporablja kombinacijo moke in zelenjavne juhe.

Zelenjavni pastir Jed, polnjena s pastirsko pito poleg krožnika pastirske pite, napolnjene s pire krompirjem, polnjeno z mesom in zelenjavo

4 Pastirska pita

dobite recept

Ali obstaja boljša udobna hrana kot pastirska pita? Ta jed je kot nalašč za mrzel dan, in ne samo zato, ker je prelita z maslenim pire krompirjem. V notranjosti boste našli povprečen goveji nadev, obogaten z zelenjavo (namesto tradicionalne jagnjetine), narejen z mleto govedino, gobami, paradižnikovo pasto in drugim.

Pite za hišo Zelenjavna pastirska pita Zasluge: Sang An

5 Zelenjavna pastirska pita

dobite recept

Da, težko je pokriti kombinacijo pire krompirja in mletega govejega mesa v tradicionalni pastirski piti, a če iščete recept brez mesa, ob katerem se boste počutili enako tople in mehke, prezrite to jed. Namesto krompirja uporablja sladki krompir in ga kombinira z zelenjavo, vključno s pastinakom, zeleno, koromačem in brstičnim ohrovtom.

ideje za rojstnodnevna darila za novo razmerje

POVEZANO: 11 nasvetov za pripravo okusnejših rastlinskih obrokov po profesionalnih kuharjih

Ponev Spanakopeata Pite za hišo Zasluge: David Prince

6 Cottage Pie

dobite recept

Britancem je to spet uspelo! Ta recept za klasično angleško jed, ki je zelo podobna tipični pastirski piti z jagnjetino, se ponaša z vrhom iz pire krompirja in slanim nadevom, ki vključuje mleto goveje meso, zamrznjen grah in korenje ter nekaj sladkega kečapa. Všeč nam je, da ta recept zahteva tudi uporabo posameznih ramekin, kar pomeni, da je ta obrok odličen za samostojne večerje ali pare.

Pita iz bučk Ponev Spanakopeata Zasluge: Greg DuPree

7 Ponev Spanako'pea'ta

dobite recept

Ta pita, ki je klasično narejena z mešanico špinače in feta sira, je odlična, če iščete lahko predjed, ki bi jo to zimo postregli gostom. Recept dodaja velikodušno porcijo svežega spomladanskega graha in ga je lažje narediti kot tipično španikopita, ker je pripravljena v ponvi, obloženi s phyllo testom.

Pita iz kozic s koromačem Pita iz bučk Zasluge: Christopher Baker

8 Pita iz bučk

dobite recept

Imate v hladilniku presežek bučk? Uporabite ga za pripravo pite z bučkami, ki je svetla in okusna zaradi sveže bazilike ter naribanega sira provolone in parmezana.

POVEZANO: 35 zadovoljivih vegetarijanskih receptov, ki jih je neverjetno enostavno narediti

Ročne pite iz slanine, jajc in govedine Pita iz kozic s koromačem Zasluge: Jose Picayo

9 Pita iz kozic s koromačem

dobite recept

Kdo pravi, da je treba lonec pito napolniti s piščancem in zelenjavo? Ta recept postavlja morske sadeže v ospredje in v središče zahvaljujoč zamrznjenim kozicam, ki so združene s koromačem in porom. Kremast je posledica polnomastnega mleka in suhega belega vina.

Ribja pita Ročne pite iz slanine, jajc in govedine Zasluge: Greg DuPree

10 Ročne pite iz slanine, jajc in govedine

dobite recept

Pita za zajtrk? Da, prosim! Te ročne pite so polnjene s slanino, prelite z jajci in se ponašajo z zunanjostjo iz listnatega testa, kupljenega v trgovini. Dekadence se nadaljuje po zaslugi mlete govedine, izkoščičenih zelenih oliv in rozin, ki so v notranjosti polnjene z začimbami, kot sta paprika in česen.

rojstnodnevne igre za otroke in odrasle
Govedino in pivo Potpie Ribja pita Zasluge: Lisa Thompson

enajst Ribja pita

dobite recept

Čeprav morda ni vaš prvi nagon, da v pito vržete nekaj rib, vam obljubljamo, da je ta pita z morskimi sadeži vredna mesta v vaši rotaciji večerje to zimo. Priprava traja manj kot eno uro, prelije se z vnaprej pripravljenim pire krompirjem in napolni z zeleno, korenjem, zamrznjenim grahom in parmezanom.

POVEZANO: Recepti za zdrave ribe in kozice

Paradižnikova cheddar pita Govedino in pivo Potpie Zasluge: Greg DuPree

12 Pita iz govedine in piva

dobite recept

Ta okusen recept zahteva, da goveje meso popečemo v vroči ponvi iz litega železa in nato dušimo v pivu, kar zagotavlja, da bo nežno in okusno. Butternut buča doda nekaj barve in teksture tej piti, prav tako sesekljano korenje in por. Najboljši del tega recepta pa je kosmičasto zlato-rjavo listnato testo, ki ga položimo neposredno na ponev, preden jed prenesemo v pečico.

Paradižnikova cheddar pita Zasluge: William Meppen

13 Paradižnikovo-cheddar pita

dobite recept

Če ste ljubitelj klasične kombinacije paradižnikove juhe in sira na žaru, ste dolžni poskusiti to paradižnikovo-cheddar pito. Lahko je narejen s svežo ali kupljeno skorjo za pito (odvisno od tega, kako ambiciozni se počutite) in je poln svežih paradižnikov, bazilike in seveda sira.