7 sestavin napitkov Prehranski strokovnjaki imajo radi

Sorodni predmeti

Silos za češnje Silos za češnje Zasluge: anna1311 / Getty Images

Sveže sladke češnje

Zakaj so dobri za vas: Češnje vsebujejo vitamin C , kot tudi hranila antocianini, spojina, ki je povezana z bojem proti vnetjem. To pomeni, da lahko srkanje češnjevega smutija po vadbi pomaga telesu, da se pozdravi.

Strokovnjak za prehrano: Megan Roosevelt, R.D., ustanoviteljica HealthyGroceryGirl.com

Recept: Sladko-kremast češnjev smuti

Služi: dva

Sestavine:

  • 1 skodelica svežih češenj brez koščic
  • 1 zrel in svež avokado, semen, olupljen in narezan
  • 1 skodelica sveže špinače
  • 1/2 sveže limete, sok
  • 1 skodelica nemlečne mlečne pijače (na primer kokosovo ali mandljevo mleko)
  • 1 skodelica ledu

Navodila:

Vse sestavine dodajte v hitri mešalnik in mešajte 15 do 20 sekund. Nalijte v dva kozarca.

Opomba: Če želite povečati kvoto beljakovin za smoothie, dodajte rastlinski beljakovinski prah, kot so rjavi riž, konopljina ali grahova beljakovina ali Chia semena.

Borovnice Borovnice Zasluga: LOVE_LIFE / Getty Images

Divje borovnice

Zakaj so dobri za vas: Divje borovnice imajo več vlaknin in antioksidantov kot njihovi gojeni bratranci in so odličen vir mangan , minerala, ki je pomemben za zdravje kosti. Divje borovnice so bogate tudi z antocianinom, kar prispeva k njihovemu prehranskemu profilu in dodaja temno modro barvo. Čeprav so drobne, divje borovnice prinašajo veliko na oddelku za okus; dejansko imajo bolj intenziven okus borovnice kot večje, običajne borovnice. (Poiščite prave divje borovnice, ki jih gojijo samo v Mainu in Kanadi, v oddelku za zamrzovanje.)

Strokovnjak za prehrano: Kit Broihier, R.D.

Recept: Jutro v smutiju Maine Wild Blueberry

Služi: 1.

Sestavine:

normalna velikost prstana za ženske
  • 1/3 skodelice posnetega mleka (ali nesladkanega mandljevega, kokosovega ali sojinega mleka)
  • 1/3 skodelice skute brez maščobe ali z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 pest otroških listov špinače
  • 1/2 skodelice zamrznjenih divjih borovnic (ne odtajajte)
  • 1 žlica mletega lanenega semena
  • 1 čajna žlička čistega javorjevega sirupa (ali več, po okusu)
  • Dash cimet

Navodila:

Vse sestavine združite v mešalniku in obdelajte do gladke mase.

Opomba: Ta smuti je različica mešalnika Broihierjevega najljubšega poletnega zajtrka iz skute, prelite s sadjem in napitkom cimeta. Najraje ima borovnice in sirup iz Mainea, lahko pa uporabite svoje najljubše lokalne divje borovnice in sirup.

Ingverjeva korenina Ingverjeva korenina Zasluge: alle12 / Getty Images

Ingver

Zakaj je to dobro za vas: Ingver doda vašemu smutiju lep zing, hkrati pa pomirja želodec. Ingver lahko pomaga tudi pri zmanjševanju vnetja in bolečine po vadbi z odpornostjo. Ena študija je pokazala, da je uživanje 2 gramov svežega ingverja ali ingverjeve začimbe na dan 11 dni pred ekscentrično vadbo zmanjšalo bolečine v mišicah v 24-urnem obdobju po vadbi. In druge raziskave je ingver povezal z zmanjšano bolečino pri artrozi.

ali je brusnična omaka v pločevinkah dobra za vas

Strokovnjak za prehrano: Marie Spano, R.D.

Recept: Smoothie iz limetinega ingverja

Služi: 1.

Sestavine:

  • 8 unč vaniljevega sojinega mleka
  • 1 zajemalka nearomatiziranih ali vaniljevih beljakovin sirotke
  • 2 žlički (ali več po želji) sveže narezanega ingverja
  • Luska iz enega apna
  • Led po želji

Navodila:

Vse sestavine premešajte v mešalnik in pustite delovati, dokler pijača ne postane gladka.

Prepolovljeni kivi Prepolovljeni kivi Zasluge: Sally Williams Photography / Getty Images

Kivi

Zakaj je to dobro za vas: Samo en kivi vsebuje več kot 100 odstotkov vaše dnevne priporočene vrednosti vitamina C, ključnega antioksidanta, ki pomaga pri tvorbi kolagena. Dodaten bonus za ta smoothie: meta ima visoko vsebnost antioksidantov.

Strokovnjak za prehrano: Sarah-Jane Bedwell, R.D.

Recept: Smoothie Kiwi-Mint

Služi: 1.

Sestavine:

  • 1/2 skodelice vaniljevega mandljevega mleka
  • 1/2 srednje banane
  • 1 skodelica ohlapno zapakirane špinače
  • 1 skodelica ohlapno zapakiranih listov mete
  • Sok 1/2 apna
  • 1 majhen kivi, olupljen in narezan
  • 1/4 skodelice nemasnega vanilijevega grškega jogurta
  • 3/4 skodelice kock ledu

Navodila:

V mešalniku zmešajte mandljevo mleko, banano, špinačo, meto, limetin sok, kivi. Mešajte, dokler ni gladko. Dodamo grški jogurt in ledene kocke ter ponovno zmešamo do gladke mase.

koliko bi morali plačati napitnine v salonu za nohte
Kozarec mandljevega masla Kozarec mandljevega masla Zasluge: NZSteve / Getty Images

Mandljevo maslo

Zakaj je to dobro za vas: Mandlji zagotavljajo kombinacijo zdravih maščob, vlaknin, beljakovin in prehrane. Bonus zdrave sestavine v tem receptu vključujejo kakav v prahu, ki vsebuje antioksidante, in sirotko v prahu, ki vsebuje beljakovine, da ohranja vašo energijo konstantno ves dan.

Strokovnjak za prehrano: Christopher Mohr, dr., R.D.

Recept: Čokoladni beljakovinski strelec mandljevega masla

Služi: 1.

Sestavine:

  • 1 žlica naravnega mandljevega masla
  • 1 kepica, ki služi čokoladni sirotkini beljakovinski prah
  • 1/2 zamrznjene banane
  • 1 žlica surovega kakava v prahu
  • 1 skodelica nesladkanega čokoladnega mandljevega mleka
  • 1 skodelica ledenih kock

Navodila:

Vse sestavine premešajte v mešalnik in pustite, da se rezila vrtijo, dokler vaša pijača ne postane gladka in kremasta.

Šop korenja Šop korenja Zasluge: LiliGraphie / Getty Images

Korenje

Zakaj so dobri za vas: Korenje je odlična gladka sestavina - je čudovit vir vlaknin in vitamina A. Vitamin A je pomemben ne le za zdravo kožo in oči, temveč tudi za imunski sistem . So dober dodatek za smoothie za nekoga, ki ne mara njihove sladke pijače.

Strokovnjak za prehrano: Kristi L. King, R.D.

Recept: Smoothie iz korenčkovega tropskega sadja

Služi: 1.

Sestavine:

  • 1 / 2-3 / 4 skodelice zamrznjenega ananasa
  • 1/4 skodelice ledu
  • 1/2 zamrznjene banane
  • 1/3 skodelice 100-odstotnega pomarančnega soka
  • 1 / 4-1 / 2 skodelice grškega jogurta (navaden ali vanilij)
  • 1/4 skodelice sesekljanega korenja (kuhano bo mehkejše in lažje za mešanje)
  • 1/2 banane

Navodila:

Sestavine zmešajte, da postanejo penaste in gladke.

kako preprečiti zorenje paradižnikov
Zmajev sadež Zmajev sadež Zasluge: WJBurgwal / Getty Images

Zmajevo sadje / Pitaya

Zakaj je to dobro za vas: Zmajevo sadje Pitaya je tropsko sadje, ki je bogato z antioksidanti in vitaminom C in ga lahko kombinirate s katero koli kombinacijo sadja. Njegova svetlo vijolična barva bo popestrila tudi vsak smoothie!

Strokovnjak za prehrano: Kelly Sloan, študentka dietetike na Univerzi na Havajih v Manoi, blogerka na www.kellyfoodparadise.com

Recept: Poletni smuti Pitaya

Služi: dva

Sestavine:

  • 1 3,5-unča Pitaya PLUS Dragon sadni smoothie paket , zamrznjeno (ali lahko uporabite sveže sadje pitaya / zmaja, sesekljano)
  • 2 veliki banani, zamrznjeni
  • 1/2 skodelice ananasa, zamrznjeno
  • 3/4 skodelice vanilijevega jogurta
  • 1/2 skodelice vode ali soka
  • 2 žlici mešanice sledi ali granole

Navodila:

1. Vse sestavine združite v mešalniku in mešajte, dokler ni gladka. Dodajte več vode za tanjšo konsistenco.

2. Prelijte z mešanico sledi ali granolo za drobljenje in predstavitev.