Ste že kdaj spekli čudovito ponev s piškoti, samo da bi jih uničili na poti od ponve do krožnika? Z rezanjem palic v ponvi nastanejo neenakomerni kosi, noži pa lahko opraskajo nelepljivo prevleko. Da ne omenjam, en kotiček se vedno žrtvuje za kup. Namesto tega se odločite za podlogo posode z dvema listoma pergamentni papir , ki bodo sedeli pravokotno drug na drugega. Tako lahko kuhane piškote ali palice dvignete iz ponve na rezalno desko za enostavno rezanje.
Bottom line je, če želite čedne kvadratke ali pravokotnike, lopatka ne bo rezala. Naredite to namesto tega. Za * izjemno modne *, enakomerne palice, obrežite robove celotne serije pred porcijo v posamezne palice. Za dodatne mehke piškote potegnite nož pod vročo vodo, nato pa ga obrišite med rezinami.
Korak 1: Pred peko dno in stranice pekača premažemo z zmehčanim maslom.
razmerje med koruznim škrobom in tekočino za omako
2. korak: Posodo obložite s pergamentnim trakom, pri čemer na dveh straneh pustite previs; pritisnite navzdol, da se drži. Premažite z več masla in obložite z drugim trakom pergamenta, pravokotno na prvega (tudi s previsom).
3. korak: Testo dodajte v ponev. Pečemo in ohladimo po navodilih. Nato s prijemi za papirnate previse dvignite pecivo ali palice iz ponve in prenesite na rezalno desko.
4. korak: Z velikim nazobčanim nožem po želji razrežite na kvadrate ali pravokotnike, nato pa dvignite pergament.
kako določiti velikost za prstan
