Ko gre za uživanje hrane, ki vsebuje sladkor, je treba biti pozoren na način, kako je sladkor vgrajen v hrano. Po navedbah Rayanne Nguyen , RD, registrirani dietetik, specializiran za športno prehrano, bodo živila brez naravnih sladkorjev, vendar z dodanim sladkorjem, na primer mafinom ali soda, drugače vplivala na vaše telo kot hrana, ki naravno vsebuje sladkor, na primer sveže sadje.

Če ste imeli cilj jesti čim bolj zdravo prehrano, Svetujemo vam, da omejite živila z dodanim sladkorjem . Prav tako bi vas spodbujali, da jeste dve skodelici sadja na dan, v skladu z USDA, idealno tiste, ki vsebujejo samo naravno prisotne sladkorje.

Zakaj sladkorji, ki jih naravno najdemo v svežem sadju, niso škodljivi? Sadje prinaša vse te druge hranilne snovi na mizo: vodo, vlakno , vitamini, minerali, antioksidanti , poleg ogljikovih hidratov, kar je sladkor, o katerem govorimo,« pravi Nguyen. 'Torej ne boste dobili enakega odziva krvnega sladkorja in zdravstvenega odziva, če na primer zaužijete kos sadja, ki ima enako število gramov sladkorja kot gazirana pijača.'

' Raziskave je pokazal, da smo v naši celotni prehrani kot Američani premalo, ko gre za uživanje dovolj sadja in zelenjave,« pravi Nijya Saffo, RD, registrirana dietetičarka in lastnica NK Fitness and Nutrition, LLC. 'Večina nas torej niti ne jedo velike količine sadja, da bi imeli pomisleke glede vsebnosti sladkorja.'

Ko gre za predelane različice sadja, pa oba dietetika ponujata besedo previdnosti. Suho sadje in konzervirano sadje štejejo za predelane in so pogosto z dodanim sladkorjem, zato so na vrhu seznama sadja z visoko vsebnostjo sladkorja, ki je sestavljen spodaj.

POVEZANO: , 7 načinov, kako se znebiti odvisnosti od sladkorja in zajeziti željo za dobro

Katere vrste sadja imajo največ sladkorja?

Suho sadje

Tudi brez dodanega sladkorja bi imela pol skodelice suhega sadja približno enako količino naravnega sladkorja kot ena skodelica svežega sadja. Poleg tega, da morate biti pozorni na velikost vaše porcije, Saffo priporoča, da izberete suho sadje, ki ima na embalaži napisano »brez dodanega sladkorja«. Prav tako lahko pregledate seznam sestavin in se prepričate, da besede, kot so sladkor, sladilo, saharoza, glukoza, dekstroza, fruktoza, sirupi, nektarji, koncentrati sokov, med in melasa, niso vključene. Za celoten seznam dodanih sladkorjev glejte tukaj.

Konzervirano sadje

Številno sadje v pločevinkah je v sirupu ali sladkanem soku, pravi Nguyen, zato poiščite skodelice ali pločevinke, ki nimajo dodanega sladkorja. Za velikost serviranja skodelica sadja v pločevinkah brez dodanega sladkorja ustreza skodelici svežega sadja.

Nekaj ​​svežega sadja

Morda se sprašujete, ali zdravstveno stanje, kot je sladkorna bolezen, upravičuje izbiro svežega sadja z manj sladkorja. Ni nujno, pravi Saffo, ki stranke s sladkorno boleznijo odvrača od merjenja vnosa sadja ali uživanja samo sadja z nizko vsebnostjo sladkorja. Namesto tega priporoča združevanje sadja z beljakovinsko hrano vsakič, ko jo zaužijejo, kar lahko zmanjša dvig krvnega sladkorja. Poleg tega glikemični indeks (GI) sadja bolj vpliva na to, kako hitro naraste krvni sladkor v primerjavi s količino sladkorja. Sadje z visoko vsebnostjo sladkorja (kot je lubenica) ima lahko dejansko nižji GI in je bolj primerno za osebo s sladkorno boleznijo.

Toda včasih, odvisno od vaših ciljev in preferenc glede hrane, boste morda želeli biti bolj previdni pri izbiri svežega sadja z višjo vsebnostjo sladkorja. Ker smo vsi biološko različni in imamo različne cilje in prehranske preference, je Saffo priporočilo, da se posvetujete z registriranim dietetikom, preden omejite svojo sorto sadja samo na podlagi vsebnosti sladkorja. In ko ste se pogovorili z dietetikom, preverite tukaj za seznam svežega sadja z višjim sladkorjem, ki smo ga zaokrožili spodaj.

POVEZANO: Vsa superživila niso v resnici zdrava, vendar teh 11 živi v skladu z razglasitvijo

Povezani predmeti

eno Grozdje

Skodelica grozdja (približno 3,5 unče ali 100 gramov) zagotavlja 16 gramov sladkorja in 10 odstotkov vaše dnevne vrednosti (DV) za vitamin K.

dve Liči

V 100 gramih ličija je 15 gramov sladkorja. Če pojeste eno skodelico ličija, bi dobili več sladkorja, saj skodelica vsebuje približno 190 gramov. Ena skodelica ličija zagotavlja tudi 10 odstotkov DV za vitamin C.

3 Češnje (sladka sorta)

Češnje imajo 13 gramov sladkorja na 100 gramov. Skodelica češenj zagotavlja 17 gramov sladkorja, 10 odstotkov DV za vlaknine, 7 odstotkov DV za kalij, 9 odstotkov DV za baker in 10 odstotkov DV za vitamin C.

4 Mango

Mango vsebuje 14 gramov sladkorja na 100 gramov, kar pomeni, da skodelica vsebuje 23 gramov sladkorja. Prav tako doseže 10 odstotkov vaših dnevnih potreb po vlakninah, poleg 67 odstotkov DV za vitamin C in 10 odstotkov DV za vitamin A in E.

5 Granatna jabolka

Granatno jabolko ima 14 gramov sladkorja na 100 gramov. Če zaužijete skodelico granatnega jabolka, boste prejeli 23 gramov sladkorja, skupaj s 25 odstotki dnevne količine vlaknin in 20 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu C in K.

6 banane

Banane imajo 12 gramov sladkorja na 100 gramov. 1 srednja banana zagotavlja 14 gramov sladkorja, 10 odstotkov DV za vlaknine, približno 10 odstotkov DV za kalij, magnezij in vitamin C.

7 Borovnice

Na 100 gramov borovnic je 10 gramov sladkorja. Skodelica zagotavlja skoraj 15 gramov sladkorja, 13 odstotkov DV za vlaknine, 16 odstotkov DV za vitamin C in 24 odstotkov DV za vitamin K.

POVEZANO: 30 najbolj zdravih živil za vsak dan