15 genialnih trikov hostes, da bo to najlažji zahvalni dan

Sorodni predmeti

1. Natisnite prazen novembrski koledar

Ko načrtujete svoj obrok, vsak teden izpolnite, kdaj nameravate nakupovati, kdaj boste kuhali pripravljene jedi, in morebitne dostave, ki jih boste morda potrebovali v hiši.

dva Naredite seznam živil 1. novembra.

Ne čakajte na teden pred zahvalnim dnevom, da ugotovite, kaj izdelujete - in se uprite občutku pritiska, da poskusite z modnimi recepti. Poiščite nekaj receptov, ki jim lahko zaupate, in vsako sestavino uvrstite na nakupovalni seznam. Seznam razdelite na hitro in hitro pokvarljivo, tako da boste vedeli, kaj lahko takoj kupite (na primer začimbe) in kaj boste pozneje morali kupiti (na primer mleko). Našo lahko uporabite kot vodilo.

3. Položite mizo prejšnji večer.

To je preprosta naloga, vendar je ena stvar, ki jo lahko na dan prečrtate s seznama opravil.

kdaj kupiti bučo za noč čarovnic

4. Izpraznite vse pomivalne stroje in kante za smeti prejšnji večer.

Potrudite se tako, da posode obložite z dodatnimi vrečami za smeti. Tako vam ne bo treba loviti sveže vrečke, ko se smeti začnejo prelivati.

5. Vnaprej pripravite čim več jedi.

Omake lahko zamrznemo, zelenjavo pa lahko kuhamo in hladimo do dva dni. Za jedi, ki jih ni mogoče pripraviti vnaprej, upoštevajte pripravljalna dela, ki jih lahko opravite vnaprej, na primer pranje in lupljenje zelenjave, da je pripravljena na praženje.

6. Vzpostavite politiko 'Naredite si zajtrk'.

Če imate hišo polno gostov, naj za jutranji obrok poskrbijo sami. Hrano, pripravljeno za uporabo - kolačke, ploščice z granolo in žitarice - shranjujte na odprtih prostorih in vsem sporočite, kje so v kuhinji mleko, žlice, sklede in serviete. Če zjutraj najprej določite pravilo vsakega človeka, se lahko osredotočite na kuhanje pogostitve (samo poskrbite, da bo nekdo zadolžen za kuhanje kave).

kako pogosto bi morali prati nedrček

7. Naredite užitne prstane za prtičke za otroško mizo.

Tako se pred večerjo ne bodo pritoževali, da so lačni. Skrivnost? Uporabite vnaprej izdelano testo za polmesec ali pico, pečeno v 4-palčne obroče. Tukaj dobite celotna navodila.

8. V dvomih prosite goste, naj prinesejo led.

Nikoli ti ne bo dovolj. In ko je hladilnik poln hitro pokvarljive hrane, so vedra z ledom odličen način, da pijače ohladijo.

9. Uporabite kvadratne in pravokotne ponve.

Tako boste lahko v pečico postavili več jedi - ne glede na to, ali kuhate ali samo grejete stvari.

10. Prihranite enostavna delovna mesta za zgodnje ptice.

Verjetno je, da bo vsaj eden od vaših gostov prispel 30 minut prej. Namesto da bi poudarjali, da je vse pripravljeno, si rezervirajte nekaj preprostih nalog, pri katerih si lahko ljudje pomagajo, na primer polnjenje kruha ali polivanje vode.

enajst Založite se z madeži.

Ja, nekdo bo na belo srajco polil rdeče vino. Za to, poleg drugih zajamčenih neredov, zaloge bombažnih krp, mila za posodo, belega kisa (za madeže od kave) in palic za predhodno obdelavo (na primer Tide to Go). Tukaj si oglejte naš celoten vodnik za odstranjevanje madežev - morda ga boste celo želeli natisniti!

ali lahko nadomestim 2 mleka za evaporirano mleko

12. Uporabite posušena zelišča.

Ste pravkar ugotovili, da imate v shrambi kupljeno suho baziliko, vendar vam manjkajo sveže vejice bazilike, ki jih zahtevate po receptu? Ne vznemirjajte se in ne tecite v trgovino. Namesto tega uporabite samo to zamenjavo: 1 čajna žlička posušenih zelišč za enega žlica svežih zelišč.

13. Natisni tabelo s časovnikom Turčije.

Nikoli več vam ne bo treba opraviti matematike puranov. Naš priročen grafikon uporablja priporočila USDA, da natančno ugotovi, kako dolgo kuhati purane vseh velikosti. Še eno koristen del matematike t o zapomni si : Načrtovati morate 3/4 do 1 funt purana na osebo.

14. Vzemite temperature kot profesionalec.

Vedno uporabite termometer za meso, da preizkusite pripravljenost purana. Termometra ne postavljajte preblizu kosti - ne bo pravilno prebral. Namesto tega ga potisnite v stegno vodoravno, da tapne kost, in poiščite čarobno številko: 165 ° F.

petnajst Hitro ohladite vino.

Če gostje pridejo prezgodaj (ali po dolgem popoldnevu v kuhinji potrebujete samo kozarec), poskusite ta trik za hitro hlajenje steklenice: zavijte ga v vlažno posodo ali papirnato brisačo in za 10 do 15 minut držite v zamrzovalniku. . Steklenico lahko tudi potopite v ledeno kopel s soljo.