Ne glede na to, ali ste prejeli Instant Pot kot del prazničnega darila ali ste si obljubili, da boste s svojega starega obljubili, da boste v letu 2022 pripravili več obrokov brez težav, smo tukaj, da vam pomagamo (ponovno) seznaniti ljubljeni kuhinjski pripomoček. In medtem ko privrženci Instant Pot vedo, da lahko naprava pripravi vse, od domačega jogurta do okusnega pire krompirja, se bo ta članek osredotočil predvsem na dve glavni hrani — piščanca in riža.

Verjetno ste že dobro seznanjeni s tema dvema sestavinama in jih morda imate v svoji kuhinji v tem trenutku. Če ne, jih je zelo enostavno nabaviti in običajno stanejo manj kot podobna živila, kot sta govedina in kvinoja. Zahvaljujoč splošni izjemnosti Instant Pot, je vse, kar običajno morate storiti, ko ga uporabljate za pripravo jedi iz piščanca in riža, uporabiti funkcijo 'sauté'. Rezultat, za tiste, ki še ne veste, je mehak piščanec in vsakič odlično kuhan riž.

Glede na to standardni recept za piščanca in riž Instant Pot , lahko imate uravnotežen obrok pripravljen v nekaj minutah, če sledite spodnjim korakom:

• Začnite tako, da začinite nekuhanega piščanca. Nato dodajte nekaj maščobe (npr olje za kuhanje in/ali maslo) v Instant Pot, preden piščanca nekaj minut dušite, ga odstranite in odstavite.
• Nato lahko vlijete riž skupaj z vodo ali juho in vse premešajte.
• Nenazadnje piščanca položite na riž, pritisnite 'preklic' in zaprite in zaklenite pokrov ter vse skupaj kuhajte na visokem tlaku približno 15 minut.

POVEZANO: 5 največjih napak, ki jih delate s svojim Instant Pot

Medtem ko začimbe, juhe , in druge sestavine, ki jih boste uporabili, se razlikujejo glede na poseben recept, menijte, da je ta preprosta metoda načrt za pripravo piščanca in riža v Instant Pot. Ko imate osnove, lahko uporabite te sponke za pripravo nešteto preprostih obrokov. Vas zanima, kaj lahko vaš Instant Pot naredi z malo več kot s piščancem in rižem? Nadaljujte z branjem jedi brez stresa, ki jih lahko pripravite s (v bistvu) pritiskom na gumb.

Povezani predmeti

eno Instant ocvrt piščančji riž

Ocvrt riž nikoli ne uspe in je lahek večerni obrok, ki ga lahko pripravite, če dodate nekaj piščanca in vse vržete v vaš Instant Pot. Ne samo, da se ta večerja kuha hitreje v IP, ampak lahko uporabite skoraj vse vrste riža, beljakovin in zelenjave, ki jih želite. Za to jed priporočamo piščančja prsa brez kosti in kože, narezana na majhne koščke. To pomaga, da se piščanec hitreje skuha in pomeni, da vam ga niti ne bo treba odstraniti, preden dodate riž.

Začnite s kuhanjem piščanca s funkcijo 'sauté'. Ko piščanec začne rjaveti, dodajte nekaj aromatičnih snovi, na primer česna in zelenega zelenega. Nato nalijte nekaj juhe, skupaj s nekuhanim rižem in katero koli zelenjavo, ki jo želite, kot so gobe, zamrznjen grah in cvetke brokolija. Preden se zaveš, imaš enostaven, dobro uravnotežen obrok na vašem krožniku.

POVEZANO: To so 3 najbolj zdrave vrste riža, ki jih lahko jeste

dve Instant piščanec z rižem in fižolom

Če želite dodajte več vlaknin in beljakovine na vašo prehrano brez dodatnega dela, uporabite Instant Pot za pripravo obroka s piščancem, rižem in pločevinko fižola. Kot pri zgornji jedi, najprej skuhajte piščanca. Vendar pa boste tokrat odstranili piščanca in ga odložili, preden boste dodali juho, riž, fižol in zelenjavo – pomislite na koruzo in na kocke narezan paradižnik. Zdaj je tudi čas, da dodate nekaj svojih najljubših začimb, kot sta čili v prahu in česen v prahu, ter vrnete kuhanega piščanca.

Verjeli ali ne, ta okusen obrok je pripravljen v manj kot 30 minutah. Ko ga položite na krožnik, lahko dodate nekaj naribanega sira in sesekljan koriander za še več okusa.

3 Instant Pot Chicken Curry

Čeprav ta jed tehnično zahteva, da se piščanec in riž kuhata ločeno (saj je kari namenjen serviranju konec riž), ne bi smeli omeniti tega okusnega obroka. Tu se sponke iz shrambe, kot so čebula, česen, kumina in kokosovo mleko, združujejo s piščančjimi stegni – ki jih je mogoče zlahka sesekljati zahvaljujoč le nekaj minutam v Instant loncu –, da dobijo okusen curry, ki je pripravljen za uživanje v približno pol ure. Na kuhalni plošči lahko hkrati skuhate nekaj riža ali počakajte, da dobite nekaj dodatnih posod za odvzem, napolnjenih z rižem, da pripravite ta obrok. res enostavno. Profesionalni nasvet: Trader Joe's prodaja zamrznjeni riževi zavojčki ki so pripravljene po treh minutah v mikrovalovni pečici.

POVEZANO: 12 nakupovalnih napak trgovca Joeja, ki se jim morate izogibati za vsako ceno

4 Instant pot španski piščanec in riž

Ta jed v slogu arroz con pollo je narejena iz piščančjih stegen na koži in dolgozrnatega riža, ki je še posebej puhast, če ga pripravite v instant loncu. Svoj okus dobi zaradi vrste zelenjave in začimb, ki jih lahko vržete neposredno v aparat, kot je npr. podolgovate paprike , na kocke narezan paradižnik in mleto kumino.

Kot običajno začnite s kuhanjem piščanca s funkcijo 'sauté'. Ko piščančja bedra porjavijo, jih odstranimo in odstavimo. Nato nekaj močnejše zelenjave – paprike in čebule – prepražimo s česnom, preden dodamo začimbe. Ko se zelenjava nekoliko pokuha, dodamo paradižnik in piščančjo juho, nato pa še nekuhani riž. Ko je riž vstavljen v vaš Instant Pot, ga prelijte s piščancem. Ko boste postavili mizo in pripravili solato, bo vaša večerja pripravljena!