Poširana jajca so biser svežih jajčnih pripravkov, vendar je priprava nežno kuhanih kroglic lahko težavna. Različno tehnike vključujejo dodajanje kisa v ravno vrelo vodo, vrtenje, precejanje in soljenje ali katero koli metodo, ki se vam zdi najlažja. In ne zavajajte se, lahkotnost je ključnega pomena v hitrem jutru ali v tednu, ko si le želite zdrav, a prijazen zajtrk . Če preprosto nimate časa, da zavrete vodo in kuhate svoje eno samo jajce, ga poskusite kuhati v mikrovalovni pečici.

Velika jajca - izberite prost domet , če lahko – najbolje deluje za to tehniko, vendar glede na vašo moč mikrovalovne pečice in želje glede priprave jajc lahko deluje katera koli velikost.

POVEZANO: Izgoreli na trdo kuhanem? Tukaj je 12 drugih okusnih načinov kuhanja jajc

Kako poširati jajce v mikrovalovni pečici:

1. Napolnite 8-unčno skodelico z vodo iz pipe, pri čemer pustite približno 1 palec prostora na vrhu.
2. V vrč, napolnjen z vodo, razbijte jajce. Z zobotrebcem na hitro naredite luknjo v rumenjaku, da v mikrovalovni pečici ne eksplodira. Rumenjak naj ostane nedotaknjen in ne sme puščati.
3. Skodelico postavite v mikrovalovno pečico za eno minuto. Z žlico odstranite jajce iz vode in ga položite na papirnato brisačo ali takoj postrezite.
4. Opomba: Če vaš beljak po eni minuti ni popolnoma kuhan, pustite, da jajce počiva v vroči skodelici, napolnjeni z vodo, 30 sekund. Če še vedno ni v celoti pripravljen, ga ponovno v mikrovalovni pečici v 10-sekundnih intervalih.

Kot boste videli, poširana jajca v mikrovalovni pečici dajejo rahlo tekoč rumenjak. Če želite, da je vaš rumenjak bolj trden in kuhan, pustite jajce še nekaj sekund v topli vodi, da se strdi.

POVEZANO: Preizkusili smo 3 priljubljene trike za ločevanje, kuhanje in krivolovo jajca – evo, kaj se je zgodilo

Ko se boste počutili prijetno s to metodo kuhanja v mikrovalovni pečici, lahko eksperimentirate z različnimi oblikovanimi skodelicami. Širše skodelice imajo za posledico bolj ploščato poširano jajce (popolno za angleški kolaček ali toast), medtem ko lahko tanjši skodelici prinesejo bolj tradicionalno okroglo poširano jajce.

In to je to! Kis, vrtinčeni gibi ali druge tehnike niso potrebni. Če želite popestriti te enominutne čudeže v mikrovalovni pečici, jih poskusite s čilijevim maslom in jogurtom ali pa jih položite na naslednji okusen toast.