Popestri zajtrk

Povezani predmeti

Kava-tahini Smoothie

Gosta, bogata in s kofeinom (razen če uporabljate brezkofein, kar je v redu), ta zmes dobi izjemno kremnost zahvaljujoč avokadu in zamrznjeni banani. Tahini daje globino okusa, ščepec košer soli in košček javorjevega sirupa pa uravnotežita vse. Kdo je rekel, da ne morete imeti sladice za zajtrk?

Smoothie Pink Dragon

Dobra novica za ljubitelje rožnatih smutijev je, da je zmajevo sadje, bogato z vlakninami, zdaj široko na voljo v pakiranjih zamrznjenih pirejev, pripravljenih za mešalnik. Zato enega vstavite v mešalnik skupaj z enako živahnimi malinami in majhno kuhano peso za lepo rožnat smoothie, ki je okusen in dober, kot je videti.

Smoothie iz manga in kurkume

Probiotični kefir (kot tekoči jogurt) je odličen za zdravje črevesja, kurkuma pa daje protivnetno moč, da ne omenjam rahlo popranega okusa. Če ne najdete kefirja, uporabite navaden jogurt; mleti ingver se odlično poda za kurkumo.

kako pogosto bi morali prati nedrčke

Dobro jutro zeleni smoothie

To je recept, po katerem morate poseči, ko vaše telo hrepeni po super zdravem zajtrku. Otroška špinača in kumare se čudovito zlijeta, kar daje pijači čudovit smaragdni odtenek, vendar nič rastlinskih pridih. Konopljina semena dodajajo beljakovine in zdrave maščobe, jabolka in ananas pa svež okus. Ne glede na to, kakšen smoothie pripravljate, najprej dodajte tekočino v mešalnik, da zagotovite bolj gladko mešanje.

Ocvrti rižev scramble

Ta mešanica z jajčnimi jajci po navdihu ocvrtega riža obrne scenarij na klasični jedi, pri čemer postavi jajca spredaj in v sredino z žvečilnim rjavim rižem, prepognjenim skozi vsak grižljaj.

Mešanica iz koruze in popra

Ta edinstveno okusna omaka za zajtrk združuje karamelizirana koruzna zrna in sočno pečeno rdečo papriko s puhastimi umešanimi jajci. Prha svežega koriandra čez končno jed prinese zeliščno noto, zdrobljena freska queso pa doda pridih slane dekadence.

Zrna in zelenice Scramble

Začeli boste s hrustljanjem oreščkov farro v olivnem olju, preden boste v ponev dodali trakove ohrovta lacinato (znanega tudi kot dinozaver ali toskanski ohrovt). Ko se zmehča, vanjo vmešamo stepena jajca in mešamo, dokler niso popolnoma mehka in puhasta.

Mešanica s slanino, avokadom in paradižnikom

Začnite tako, da slanino skuhate do hrustljave, nato pa na stopljeni maščobi prepražite narezano čebulo, dokler ni karamelizirana, in paradižnike, dokler ne pokajo s sladko-kislim sokom. Če mešanici dodate stepena jajca, zagotovite, da je vsak grižljaj poln paradižnika in čebule.

Ricotta - pomarančni toast

Začnite tako, da na polnozrnat toast namažete kremasto rikoto in jo prelijte s sezonskimi citrusi, kapljico olivnega olja ter prho z luskasto morsko soljo in zdrobljenimi kosmiči rdeče paprike, če želite malo toplote. Recept zahteva pomarančo za popek, vendar lahko zamenjate grenivko ali krvavo pomarančo, da spremenite stvari.

Toast s humusom in kumaricami

Zmes humusa je osnova za tanke rezine perzijskih kumar, ki imajo boljše razmerje med kožo in mesom v primerjavi z rastlinjaki. Nato ga boste zaključili s kapljico olivnega olja in potresli mešanico za'atar začimb.

Toast s dimljenim lososom

Za ta nasičen in okusen zajtrk uporabite domač ali kupljen pesto. Če se odločite za nakup v trgovini, se odločite za ohlajeno sorto. Okus bo bolj svež in videti bolj živahno kot blagovna znamka, ki je stabilna.

Toast z granatnim jabolkom in mandlji

Polnozrnati toast prelijemo z mandljevim maslom, nato pa ga zaključi tuš s sladko-kislim granatnim jabolkom (ali semena) in bučnimi semeni. Neobvezno je na voljo tudi javorjev sirup, da ga uravnotežite.

Glavna sestavina: kremni sir

Povezani predmeti

Jammy pecivo

Pravzaprav je zelo preprosto narediti te nostalgične dobrote. Samo na vrhu pravokotnike že pripravljene skorje za pito s plastjo kremnega sira in vašo najljubšo marmelado. Vsako pecivo boste zaključili s plastjo glazure za prijazno poslastico, ki vas bo popeljala nazaj.

Enostavne pečene testenine s sirom

Tukaj je nasvet za resnično dekadentne testenine: vmešajte kremni sir. Ja, kremni sir! Njegova topljiva tekstura omogoča najbolj kremasto omako za testenine v tej okusni jedi za udobno hrano.

Kremno dimljeni ribji dip

Nekaj ​​prigrizkov je tako okusnih kot skleda ekstra kremastega prekajenega ribjega dipa. Ta različica je prilagodljiva glede na vaše želje – priporočljiva je dimljena postrv, vendar bi deloval tudi dimljeni losos. Za razliko od mnogih podobnih receptov, ta dosega ravno pravo ravnovesje kremnosti za ribe, saj boste uporabili enake dele kremnega sira in postrvi, s čimer boste zagotovili, da bo vsak grižljaj imel dovolj rib.

Pet preprostih večerj

Povezani predmeti

Instant jagnječji tacos s feto

Začeli boste s kuhanjem jagnječje pleče na kocke, dokler se ne zmehča, ki nato tvori osnovo za tacos. Vsaka je dopolnjena s feto, granatnim jabolkom (aka semena), jogurtom in meto. To je izviren in okusen recept, ki se združuje s samo 20 minutami praktičnega časa.

Harissa losos in krompir

Vse je združeno v eni posodi: najprej boste spekli krompir, preden boste dodali fileje lososa, pri čemer boste zagotovili, da je vse narejeno hkrati. Rukola vsakemu grižljaju prinese poper ravnovesje, majoneza s česnovo limono pa končnemu krožniku doda kanček dekadence.

Kremne testenine s piščancem in gobami

Ta preprosta večerja s testeninami združuje nežne piščančje piščance z krepkimi gobami v dekadentni smetanovi omaki. Za razliko od mnogih kremastih testenin, ta ostane na strani uravnoteženih, ne nasičenih, zahvaljujoč malo šerijevega kisa, vmešanemu v omako, in potresu zelnatih listov pehtrana na koncu.

Črnooki grah ribollita

Ta recept za ribollito vsebuje zelenjavo in črni grah ter juho, ki je aromatizirana s skorjo parmezana in paradižnikom. Kar ga naredi zares okusnega, je zadnji korak, ki vključuje natrgane ciabatta krutone, prepletene z zajetno porcijo naribanega parmezana.

Hrustljava tofu juha z rezanci

Deščice hrustljavega tofuja se ugnezdijo poleg riževih rezancev in trakov blitve v začinjeni zelenjavni juhi, ki je začinjena z ingverjem, česnom, tamarijem in zvezdastim janežem. Pomislite na to kot na okusno, zelenjavno bogato jed, ki vas bo ogrela do jedra.

Poganja rastlina

Povezani predmeti

Tofu in gobova kost

Larb je tradicionalna laoška ​​jed (jedo jo tudi na Tajskem), ki vsebuje hrustljavo mleto meso, ki je začinjeno z ribjo omako, limetinim sokom, meto, mladim lukom in čilijem. Ta izvedba s tofujem in gobami zamenja za meso, ki ga ne boste zamudili.

Velika serija

Povezani predmeti

Piščanec, klobasa in fižol v enem loncu

Naj vas ta preprosti čudež v enem loncu popelje na jugozahod Francije, ne da bi zapustili udobje lastne kuhinje. Ta preprosta enolončnica je navdihnjena iz cassouleta in je študija večplastnih okusov, vendar brez večurnega dela klasične različice.

Ti recepti so se prvotno pojavili v številki Kozel Bier januarja 2021.