Ko se temperature plazijo nižje in se še naprej popolnoma nagibamo v prijetno sezono - zaloge šal in puloverjev, srkanje vročega jabolčnega jabolčnika, pečenje vsakega recepta za začimbe iz buč, ki ga lahko dobimo v roke - obstaja velika verjetnost, da bomo kmalu postali preživljanje večje količine dodatnega časa v zaprtih prostorih v primerjavi s poletnim časom. Vsi smo naklonjeni sprejemanju nordijskega trenda življenjskega sloga, znanega kot življenje na prostem , kar pomeni, da čim več časa preživite zunaj na svežem zraku Kljub vremenske razmere, ampak bodimo iskreni: zima je dolga, hladna in ji primanjkuje sonca, ki smo jo vpijali celo poletje.
Primer? Prav se sprašujete, ali vaše telo dobiva zadostno količino vitamina D. 'Z mnogimi vadbami socialna distanca , več časa preživimo v zaprtih prostorih; ta omejena izpostavljenost sončni svetlobi lahko povzroči tudi nižje ravni aktivnega vitamina D, «pojasnjuje Mike Roizen , Doktor medicine, glavni zdravnik na kliniki Cleveland in avtor knjige Kaj jesti kdaj . Vitamin D prispeva k a zdrav imunski sistem , in v tem času je pomembno najti načine, kako podpreti svojo imuniteto. '
ali dam nasvet za masažo
Kaj še počne vitamin D v telesu? Vitamin D je v maščobi topen vitamin, ki je potreben za ohranjanje zdravih kosti, «pravi strokovnjak za prehrano Rachel Berman , RD, generalni direktor podjetja Verywell. „Njegova glavna naloga je absorpcija kalcija in fosforja med prebavo. Kalcij je mineral, potreben za zdravje kosti in pravilno delovanje živcev in mišic.
Če vas zanima pomanjkanje vitamina D, simptomi, na katere morate biti pozorni, in kaj morate vedeti, preden vzamete dodatek vitamina D, si oglejte naš celoten vodnik po vitaminu D tukaj.
Čeprav je sončna svetloba najpogostejši vir aktivnega vitamina D, je vaša prehrana tudi odličen način za zvišanje ravni vitamina D, zlasti kadar je čas v zaprtih prostorih vedno visok. Vitamin D se imenuje 'sončni vitamin', saj se v telesu tvori, ko je koža izpostavljena UV-žarkom - najdemo ga tudi v dodatkih in naravno v nekaterih živilih, pravi Berman. Strokovnjaki priporočajo, da v našo prehrano vnesemo približno 600 ie vitamina D. Tu je pet najboljših živil, bogatih z vitaminom D, v katerih bi morali jesti vsak sezona, pravi Berman.
Sorodni predmeti
Limonsko-dijonski losos s krompirjem in zelenim fižolom Zasluge: Jen CauseyMastne ribe
Mastne ribe - vključno z lososom, tuno in sardinami - so močan vir vitamina D. V losos rad dodajam zelišča in začimbe ter jih pečem kot glavno jed ali kosmičim z drobtinami, jajci in sesekljano zelenjavo, da tvorijo lososov burger patty, pravi Berman.
kako izrezati bučo kot profesionalecgobe Zasluge: Claudia Totir / Getty Images
Gobe
Gobe maitake - ali gobe kokoši iz gozda - so še ena dober vir vitamina D . Odlično so nasekljani v solati ali sotirani na oljčnem olju kot priloga.
Sirna goba, koruza in por Frittata Zasluge: Jen CauseyJajca in sir
Po Bermanu jajčni rumenjaki in sir zagotavljajo manjše količine vitamina D, ki ga lahko skupaj vključite v omleto ali fritajo.
Popoln jogurt z granolo Zasluge: Fascinadora / Getty ImagesObogatena živila
Nekatera običajna živila so obogatena tudi z vitaminom D, da lahko uživamo dovolj v svoji prehrani - pomislimo na žita, rastlinsko mleko in jogurt.