Večino teh predmetov, ko so odprti, lahko hranite pri sobni temperaturi v originalni embalaži v shrambi. Izjeme vključujejo pečenje blaga v vrečah, kot so moka, sladkor in koruzna moka, ki ga je treba takoj, ko ga pripeljete domov, prestavite v nepredušne posode in suhe predmete, kot so zrna in riž, ki jih je treba po odprtju prenesti v nepredušne posode. (glej spodaj). Pri izdelkih z aktivnimi sestavinami, kot sta pecilni prašek in kvas, upoštevajte datume uporabe.
Mešanice za peko
kot so mešanice za piškote in torte
Shramba: 1,5 leta
Pecilni prašek
Shramba: 6 mesecev (neodprto); do datuma uporabe (odprto)
Soda bikarbona
Shramba: 1,5 leta (neodprto); do datuma uporabe (odprto)
Opomba: Če sodo bikarbono hranite v hladilniku kot razvlaževalec, jo zamenjajte čez 1 mesec ali do datuma uporabe, če je to prej.
Fižol v pločevinkah
Glejte Ali konzerve lahko trajajo za vedno?
Fižol, posušen
Shramba: 2 leti
Krušne drobtine
Shramba: 6 mesecev (posušeno); 2 meseca (panko)
Zamrzovalnik: 6 mesecev (posušeno in panko)
Opomba: Sveže drobtine kruha je treba hraniti v zamrzovalniku in bodo zdržale do 6 mesecev.
Juha, v škatlah in v pločevinkah
Shramba: 5 let (neodprto)
Hladilnik: 4 dni (odprto)
Zamrzovalnik: 3 mesece (odprto)
* Resnično preprosto posvetoval z ameriškim ministrstvom za kmetijstvo (USDA), živilskimi znanstveniki, proizvajalci živil in številnimi drugimi strokovnjaki, vključno s prodajalci rib, prodajalci sira, pražilniki kave, pekarji in natakarji, da bi določil te smernice za shranjevanje. Prvi vidik je bila varnost. Ker pa želite, da je tudi vaša hrana za nekatere izdelke okusna, Resnično preprosto izbral konzervativni čas shranjevanja za optimalno svežino.
Žita
ali se je zdaj varno premikati
Shramba: 1 leto (neodprto); 3 mesece (odprto)
Čokolada, ploščica za peko
Shramba: 6 mesecev
Čokoladni čips
Shramba: 1 leto
Kakav
Shramba: Neomejeno (neodprto); 1 leto (odprto)
Kokos, razrezan
Shramba: 1 leto (neodprto)
Zamrzovalnik: 6 mesecev (odprto)
Kavna zrna
Shramba: 1 leto (neodprta pločevinka); 4 mesece (neodprta vakuumsko zapakirana vrečka); 2 tedna (odprto)
Opomba: Kavnih zrn ne hranite v hladilniku ali zamrzovalniku. Kondenzacija in vonji iz drugih živil lahko poškodujejo okus.
Kava, mleta
Shramba: 1 leto (neodprta pločevinka); 4 mesece (neodprta vakuumsko zapakirana vrečka); 1 teden (odprto)
Opomba: Mlete kave ne hranite v hladilniku ali zamrzovalniku. Kondenzacija in vonji iz drugih živil lahko poškodujejo okus.
Koruzni zdrob
Shramba: 1 leto (neodprto in odprto)
Hladilnik: 1 leto (neodprto in odprto)
Koruzni škrob
Shramba: Neomejeno, če ga hranimo na suhem
Koruzni sirup
Shramba: 3 leta
Suho sadje
Shramba: 6 mesecev (neodprto); 1 mesec (odprto)
Moka, bela
Shramba: 1 leto
Moka, polnozrnata
Shramba: 1 mesec
Hladilnik: 6 mesecev
Zamrzovalnik: 2 leti
Zrna
Shramba: 6 mesecev
Opomba: Nepredelana polnozrnata žita, na primer pšenične jagode in oluščen ječmen, hranite 1 mesec v shrambi ali 6 mesecev v zamrzovalniku.
Zdrob
Shramba: 1 leto
Zelišča, posušena
Shramba: 2 leti
Oves
Shramba: 6 mesecev
Mešanice za palačinke in piškote
Shramba: 15 mesecev
Testenine, posušene
Shramba: 2 leti
Opomba: Sveže testenine hranite 2 dni v hladilniku in 2 meseca v zamrzovalniku.
Kokice, jedrca
Shramba: 2 leti (neodprto); 1 leto (odprto)
Popcorn, mikrovalovna pečica
Shramba: 1 leto
Riž, rjava
Shramba: 1 leto (neodprto); 6 mesecev (odprto)
Riž, bel
Shramba: 2 leti (neodprto); 1 leto (odprto)
Riž, divji
Shramba: 2 leti (neodprto); 1 leto (odprto)
Skrajšanje, lahko
Shramba: 1 leto (neodprto); 1 leto (odprto; v hladnem in temnem prostoru)
Začimbe
Shramba: 3 leta (cela, na primer muškatni orešček in nageljnove žbice); 2 leti (podlaga)
Sladkor, rjava
Shramba: 4 mesece (tesno zaviti)
Sladkor, slaščičarji
Shramba: Nedoločen čas, če se hrani na suhem (neodprto); 2 leti (odprto)
Sladkor, granuliran
Shramba: V nedogled
Nadomestki sladkorja
kot sta Splenda in Equal
Shramba: 2 leti
Paradižnik v pločevinkah
Glejte Ali konzerve lahko trajajo za vedno?
Vanilija, čisti ekstrakt
zamenjajte polnomastno mleko za težko smetano
Shramba: V nedogled
Kvas, aktiven
Shramba: Do datuma uporabe (neodprto)
Hladilnik: 4 mesece v neprodušno zaprti posodi ali do datuma uporabe, če je ta prvi (odprt)
