Če se sprašujete, kako kuhati kavo, ki ima tako dober okus kot lokalna kavarna, ne iščite več. Tu je pet največjih napak, ki jih naredite s kuhano kavo - iz francoskega tiska, da jih prelijete v hladno kavo - in kako jih popraviti.
Tu je opisano, kako zelenjavo spečemo hitreje in bolj enakomerno kot kdaj koli prej, in najboljši način za nadgradnjo recepta za pečeno zelenjavo: predhodno ogrevanje ponve. Če pripravljate praženo korenovko, tega koraka ne preskočite.
V nekaj tednih jih ne bo več - tukaj je, kako naj trajajo!
Se sprašujete, kako narediti vražje jajčeca? Sledite tem 4 preprostim korakom za recept za vražja jajca, ki bo okusil (in izgledal) dovolj dobro, da bo služil v tej praznični sezoni.
Narejen iz samo dveh preprostih sestavin – vode in vitalne pšenične moke – veganski 'piščanec', znan tudi kot seitan, lahko v samo nekaj korakih spremenite v stvari, kot so veganski nuggets ali sendvič z 'prsicami' na žaru. Preizkusili smo virusno metodo TikTok, takole je šlo.
Ko gre za pripravo jedi, ki zahtevajo veliko število olupljenega krompirja (ali katere druge zelenjave ali sadja), delo pogosto zahteva nepotrebno mero potrpežljivosti in truda za ustvarjanje končnega rezultata. Vendar pa glede na nedavni videoposnetek TikTok ta vsakdanja kuhinjska naloga ne bi smela biti tako težka in, kar je še pomembneje, ne tako nevarna, kot pogosto postane.
S temi preprostimi triki lahko zmehčate blok ohlajenega kremnega sira v samo 15 minutah, zahvaljujoč visoki vsebnosti maščob. To je toliko časa, kot je potrebno, da postavite svoje mize in sestavite ostale sestavine. Tukaj je, kako hitro zmehčate kremni sir.
Tukaj je opisano, kako odlično spečete krompir, in vodnik po vseh prelivih, ki jih boste potrebovali za okrasitev krompirja.
Dodajanje navadnega instant pire krompirja (ki je v bistvu le dehidriran krompir) v končni recept za juho je učinkovito sredstvo za zgoščevanje. Preprosto? da. Neverjetno učinkovito? Prav zares.
Če želite preprečiti, da bi drobci čokolade prišli po pultu, ko sekate čokolado za peko, poskusite s tem preprostim trikom.
Mise en place je ena najpomembnejših lekcij, ki jo učijo v kulinarični šoli. Tukaj je, kako obvladati mise en place kot profesionalni kuhar.
Snapchat je v sodelovanju z Allrecipes pravkar predstavil novo funkcijo Food Scan, ki uporabnikom omogoča skeniranje posameznih sestavin in izbiro med desetinami različnih receptov, ki jih vključujejo. Food Scan je odličen za zaposlene starše, mlade strokovnjake in še več.
Rezanje surovega purana bi vam lahko prihranilo ure v pečici – in rešilo dan, če bi predolgo čakali, da odmrznete svojo ptičko za zahvalni dan.