Še en razlog več za uživanje domačih obrokov

Medtem ko vas prehranjevanje zunaj lahko razbremeni jedi, bi to lahko imelo resne zdravstvene posledice nova študija objavljeno v Ameriški časopis za hipertenzijo . Po raziskavi 501 univerzitetnih študentov v Singapurju so raziskovalci ugotovili, da je nagnjenost k večerji povezana s prehipertenzijo, pogojem zaznamuje povišan krvni tlak ki je pogosto predhodnica hipertenzije.

Po preučevanju krvnega tlaka, indeksa telesne mase (ITM) in življenjskega sloga vsakega udeleženca so raziskovalci z medicinske šole Duke-NUS v Singapurju ugotovili, da ima približno 27 odstotkov ljudi predhipertenzijo, od tega 38 odstotkov pa jih je pojedlo vsaj 12 obrokov stran. vsak teden od svojih domov. Poleg pogostih restavracij so imeli tisti s prehipertenzijo tudi višji ITM, redno kadili in niso bili preveč fizično aktivni.

Seveda se 12 obrokov na teden zdi visoko in se jim je mogoče izogniti, toda raziskovalci so našli še eno presenetljivo povezavo: celo prehranjevanje za en dodaten obrok je povečalo verjetnost prehipertenzije za 6 odstotkov.

Če se zdi kuhanje doma zastrašujoča naloga, tukaj je 10 skrivnosti zaradi tega bo vaš čas v kuhinji manj stresen - plus varna strategija za večerjo na mizi.