Medjool datumi so kronski dragulj proizvodne ladje. Po rodu iz Maroka in nekoč rezerviran kot poslastica za maroške kraljevske družine in njihove goste, 'kralj datljev' izvira iz datljeve palme in se goji v toplih predelih Združenih držav, pa tudi delih Bližnjega vzhoda, Afrike, in južno Azijo. Poimenovali so jih 'naravni bonboni', ker imajo polmehko meso, ki je po teksturi in okusu podobno slastni, žvečljivi karameli.

'Medjool datlji so znani po svoji sladkosti, zaradi česar so odličen prigrizek ali nadomestek za beli sladkor v receptih. Zagotavljajo tudi antioksidant in vlakno spodbuditi,« pravi Claudia Thompson , PhD, RD, registriran dietetik in tiskovni predstavnik Zenwise.

POVEZANO: 5 hranljivih razlogov, zakaj še naprej hrustite paprike

Berite naprej, če želite izvedeti več o prednostih tega sladkega supersadja, pa tudi nasvete, kako lahko uporabite medjool datlje, da svoj prigrizek in zabavno igro dvignete na višjo raven.

Zdravstvene koristi datljev Medjool

Povezani predmeti

eno Nabirajo kalij.

Thompson pravi, da 3,5 unča datljev Medjool zagotavlja 20 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa kalij . »Kalij je eden najpomembnejših mineralov v človeškem telesu. Uravnava ravnovesje tekočine, mišične kontrakcije in živčne signale,« ugotavlja. 'Ko so ravni kalija nizke, vpliva na glavne telesne funkcije, kar vodi do nizke ravni energije, mišičnih krčev ter fizične in duševne utrujenosti.'

dve Medjool datlji vsebujejo vlaknine.

Ta ista porcija 3,5 unče vsebuje 7 gramov vlaknin, za katere Thompson pravi, da so ključnega pomena pri uravnavanju prebavnega sistema in ohranjanju normalnega stanja. zdravje črevesja . 'Dnevni priporočeni vnos prehranskih vlaknin je 25 do 30 gramov za pomoč pri čiščenju bakterij in kopičenja v črevesju ter zniževanju ravni nezdravega holesterola,' pojasnjuje ona in ugotavlja, da lahko dodajanje prebavnega encima pomaga pri plinih ali napihnjenosti, ki lahko nastane zaradi povečanja. v vlakninah.

POVEZANO: 10 najboljših živil z visoko vsebnostjo vlaknin za odlično zdravje črevesja

3 Pakirajo magnezij in baker.

Magnezij predstavlja 14 odstotkov tipičnega datlja Medjool, za katerega Thompson poudarja, da je pomemben mineral za človeško telo in možgane. 'Uravnava delovanje mišic in živcev, ravni sladkorja v krvi in krvni tlak,« pravi. 'Ključnega pomena je tudi za sintezo beljakovin v telesu.'

domača sredstva za odstranjevanje madežev s preproge

4 Medjool datlji prispevajo k absorpciji železa.

Thompson tudi ugotavlja, da povprečni datlji Medjool vsebujejo približno 18 odstotkov bakra, kar pomaga zagotoviti, da vaše telo dobi dovolj železa. 'Baker je bistvenega pomena za človeško telo, ker prispeva k absorpciji železa, skupaj pa ti minerali delujejo tako, da omogočajo telesu, da tvori rdeče krvne celice,' pravi. 'Baker tudi pomaga našim telesom ohranjati zdrave kosti, krvne žile, živce in imunsko funkcijo.'

POVEZANO: 10 najboljših živil, bogatih z železom, RD pravijo, da bi jih morali jesti več

5 Polni so antioksidantov.

Povečanje antioksidantov vam lahko koristi tudi tako, da v svojo prehrano dodate datlje Medjool. 'Antioksidanti pomagajo odstraniti radikale iz celic in DNK ter zmanjšati škodo, ki jo povzroči oksidacija,' pravi Thompson. 'Diete z visoko vsebnostjo antioksidantov lahko zmanjšajo tudi tveganje za srčne bolezni in nekatere vrste raka.'

6 Medjool datlji so dober vir vitamina B.

Nenazadnje, a zagotovo nenazadnje, Medjool datlji vsebujejo vitamin B6, ki ugodno vpliva na centralni živčni sistem in presnovo. 'Vitamin B6 v telesu deluje tako, da pretvarja hrano v energijo in pomaga pri proizvodnji serotonina in dopamina,' pravi Thompson. „Vitamin B6 je eden od osmih ključnih vitaminov B, ki so ključnega pomena pri podpiranju pravilnega delovanja celic. Ko raven vitamina B6 pade, se ljudje odzovejo s kožnimi izpuščaji, oslabljenim imunskim sistemom, nizko ravnjo energije in še več.'

POVEZANO: 5 najboljših živil za povečanje ravni vitamina D v telesu

4 načini, kako Medjool datlji postanejo del vaše prehrane

Ste pripravljeni začeti vključevati medjool datlje v svojo prehrano? Na srečo je to zelo enostavno narediti, saj so sladki sadeži neverjetno vsestranski in se dobro obnesejo v številnih različnih jedeh. Na primer, datlji Medjool so kot nalašč za mešanje v smutiju, če želite svoji pijači dodati nekaj sladkosti, prav tako pa so okusen dodatek sicer dolgočasni solati.

POVEZANO: Koliko je preveč sladkorja? Tukaj je, kje omejiti vsak dan vnos sladkorja

Samo ne pozabite, da boste želeli pustiti to sladko poslastico. 'Medjool datlji so veliko sladkorja tako kot pri vsaki hrani je iskanje ravnovesja ključno za povečanje njihovih prehranskih koristi,« pravi Thompson.

Preberite o receptih, ki vključujejo to majhno, a hranljivo sadje.

Povezani predmeti

Kremni datljev smoothie

Poskusite začeti dan s to zdravo pijačo, ki uporablja polnomastno mleko, datlje brez koščic in led, da ustvarite penasto pijačo, ki ima okus tako kot mlečni napitek, vendar je veliko boljša za vas.

Orehove energijske ploščice

Potrebujete opoldanski dvig energije? Te ploščice se ponašajo z medjool datljevo in orehovo osnovo ter dobijo aromatično injekcijo iz sestavin, kot so tahini, ekstrakt vanilije ter mleti cimet in kardamom, ki izvlečejo karamelne note v datljevih.

Datlji v slanini

Ta priljubljena predjed je popolno ravnovesje sladkega in slanega in je odlična, če morate v ščepec skupaj zmešati nekaj okusnega. Kozji sir v tem receptu doda kremasto teksturo, za katero niste vedeli, da jo potrebujete.

Solata z rukolo z datlji in slanino

Slanina in datlji so spet skupaj v tej solati, ki vključuje tudi rukolo, popečene mandlje in parmezan ter je prelita s pikantno gorčično vinigreto. Jejte ga ob večerji ali kot sladko in slano kosilo samostojno.