Nakupovanje In Shranjevanje Hrane

Dole odpoklica pakirane solate zaradi možne kontaminacije z listerijo

Dole je prostovoljno odpoklical na desetine solatnih izdelkov, ki se prodajajo po vsej državi zaradi možne okužbe z listerijo. Izdelke so prodajali v Krogerju, Lidlu in drugih trgovcih po vsej državi.

10 večjih napak, ki jih delate, ki povzročajo odpadno hrano

Tukaj je nekaj pogostih napak, ki jih ljudje naredijo, zaradi katerih zapravijo več hrane, kot je morda potrebno, skupaj z nekaj nasveti, kako bo boj z odpadno hrano postal del vsakdanje rutine. Pravzaprav se mnogi koraki za zaustavitev odpadne hrane začnejo, še preden pridete v kuhinjo.

15 najboljših veganskih in vegetarijanskih storitev dostave obrokov za rastlinske jedce

Najboljše storitve dostave veganskih in vegetarijanskih obrokov vključujejo komplete obrokov in že pripravljene možnosti blagovnih znamk, kot so Purple Carrot, Daily Harvest in Hello Fresh. Tukaj je vse, kar morate vedeti o cenah posameznega podjetja, načrtih obrokov, menijih, času kuhanja in ocenah strank.

Kompleksni načini, kako naš prehranski sistem vpliva na okolje – in kako lahko pomagate

Obsežen vodnik o tem, kako poraba hrane in naš prehranski sistem vplivata na kakovost zemeljskega zraka, zemlje in vode ter kaj lahko storite, da to zmanjšate.

Kako se boriti proti podnebnim spremembam tako, da zapravljamo manj hrane

V ZDA se na odlagališčih letno odloži več kot 35 milijonov ton hrane. Vendar pa obstajajo enostavni načini, da zapravite manj sestavin v vsaki fazi kuhanja, od nakupovanja živil in shranjevanja hrane do ugotovitve, kaj je za večerjo in kako potem pospravite.

Kako nam akvarij pomaga pri nakupovanju trajnostne morske hrane

Največja ovira pri uživanju trajnostne morske hrane je znanje. Na srečo program Seafood Watch v akvariju Monterey Bay ponuja vodnik, ki razčleni, katere ribe bi morali jesti, če vam je mar za trajnost in želite jesti kot klimatski strokovnjak.

Zakaj bi morali spoznati svojega lokalnega kmeta

Ko kupite svojo koruzo na kmečki tržnici ali poberete mleko na kmetiji, se zgodi nekaj resnično čarobnega: naučite se, od kod prihaja vaša hrana.

5 najboljših živil za okolje – in 5 najslabših

Preučujemo najbolj koristna živila za okolje in naše zdravje – pa tudi živila, ki imajo največji negativni vpliv.

USDA je izdalo opozorilo za javno zdravje za več kot 211.000 funtov zemeljske Turčije zaradi potencialne salmonele

Služba za varnost hrane in inšpekcijske preglede ameriškega ministrstva za kmetijstvo (FSIS) je izdala opozorilo za javno zdravje za 211.406 funtov surovega mletega purana, ki ga proizvaja Plainville Brands, LLC zaradi Salmonella Hadar. Vendar se je zdelo, da odpoklic izdelkov ni potreben. Tukaj je tisto, kar morate vedeti.

Regenerativno kmetijstvo igra pomembno vlogo v prihodnosti trajnostne hrane – evo zakaj

V bistvu regenerativno kmetijstvo ne obravnava kmetije kot tovarno pridelkov na prostem, temveč kot trajnostni ekosistem. Namesto da bi si kmet prizadeval za popoln nadzor nad naravo, se kmet nekaj umakne in naravi da pilotski sedež.

Hummus Sabra je odpoklican v 16 državah zaradi kontaminacije salmonelo – tukaj je tisto, kar morate vedeti

Tukaj je tisto, kar morate vedeti o odpoklicu humusa, ki vpliva na 10-unčne posode Sabra Classic Hummus.

Sezona rabarbare je minljiva – tukaj je, kako jo shraniti, ohraniti in zamrzniti, da boste lahko uživali v rabarbari skozi vse leto

Rabarbara je običajno na vrhuncu sezone od aprila do junija – če pa želite uživati ​​v teh okusno kislih steblih preostanek leta, se je pametno naučiti, kako shraniti rabarbaro, jo ohraniti in zamrzniti rabarbaro na različne načine.

Kaj morate vedeti, preden greste na rastlinsko, v skladu z RD

Prijavili smo se pri Mayi Feller, MS, RD, CDN, da bi nam pomagali utreti pot do življenja, ki bolj temelji na rastlinah.

Reorganizacija vašega hladilnika je eden najlažjih načinov za boj proti odpadni hrani - evo kako

»Ko je vaš hladilnik organiziran, se bolj zavedate njegove vsebine in večja je verjetnost, da boste hrano uporabili, preden se pokvari,« pravi Abbie Gellman, RD, kuhar na Inštitutu za kulinarično izobraževanje v New Yorku. Upoštevajte te strokovne nasvete za zmanjšanje zavržene hrane z organiziranjem hladilnika.

12 sadja in zelenjave, ki dosežejo vrhunec spomladi

Tukaj je vodnik po sadju in zelenjavi, ki je v sezoni spomladi, kot so beluši, redkev, jagode in drugo.

Teh 13 okusnih rastlinskih izdelkov naredi vegansko prehranjevanje neverjetno enostavno

Tukaj je 13 najboljših veganskih izdelkov in bližnjic do obrokov na trgu. Založite si jih, če želite imeti zdravo rastlinsko večerjo – ali zajtrk ali sladico – na mizi v ničelnem času.

7 sestavin, ki jih nikoli ne bo treba narediti iz nič (to bo naša skrivnost)

Čeprav niso vse vnaprej pripravljene sestavine vrhunske kakovosti, vas teh sedem bližnjic ne bo pustilo na cedilu. (To je lahko naša majhna skrivnost).

To cenovno ugodno oljčno olje je najboljši trgovec, ki ga Joe's kupi (oprostite, piščanec z mandarinami)

Najboljši izdelek pri Trader Joe's je njihovo ekstra deviško oljčno olje Sicilian Selezione – cenovno ugodno, visokokakovostno in zelo vsestransko.

10 nasvetov za nakup kakovostnega mesa, ki vam bo zagotovilo najboljši izkoristek za svoj denar

Odhod v mesnico se zlahka spremeni v najbolj zastrašujoč del izleta v trgovino z živili. Tukaj so bistveni nasveti, ki vam bodo pomagali, da se boste samozavestno pripravili na naslednjič, ko boste želeli kupiti kateri koli kos mesa.

To je najvarnejši način za shranjevanje in pogrevanje ostankov riža (ne da bi ga posušili)

Tukaj je opisano, kako pogrejete ostanke riža v mikrovalovni pečici ali na štedilniku ter kako pravilno shranite riž in kako dolgo lahko hranite ostanke riža.