Peka

Po mnenju RD-jev 9 zdravih (in okusnih!) Načinov vdora v vaše sladice za prehransko spodbudo

Po mnenju Samanthe Cassetty, MS, RD, strokovnjakinje za prehrano in dobro počutje, je devet zdravih načinov, kako vdreti v nočno (ali kadarkoli) priboljšek, da bo tako boljši - za vas in vaše okušalce.

Dekoracija tort bo pomirila živce - tukaj je, kako to storiti brez kakršnih koli modnih sestavin ali orodij

Vam primanjkuje zalog za okrasitev torte, a iščete projekt peke, ki bi pomiril vaše živce? Tukaj je vodnik po idejah za okrasitev tort in enostavne zamenjave sestavin za peko, tako da lahko začnete takoj.

Kako: narediti užitno cvetje

Iz gumijastih kapljic ustvarite užitne vrtnice za enostaven, a eleganten način okrasitve torte.

Domače jabolčne pita Skrivnosti profesionalcev

Strokovnjaki se pogovarjajo o tem, kako vsakič pripraviti popolno pito.

10 zapovedi popolne pite skorje

Pripravite svojo prvo (ali stoto) pito? Ni vam treba ustrahovati teh preprostih kramp.

Kako narediti virusno pečen oves, zdrav trend TikTok zajtrka, ki je v bistvu torta

Tukaj je opisano, kako pripraviti virusni TikTok pečen oves ali pečeno ovseno kašo z uporabo samo ovsa, jajc, banan, pecilnega praška in javorjevega sirupa.

5 nespametnih načinov, kako speči še boljši bananin kruh

Želite nadgraditi svoj naslednji recept za kruh z bananinimi orehi? Tukaj je 5 načinov za izboljšanje katerega koli preprostega recepta za bananin kruh - ne glede na to, ali imate raje bananin kruh s čokoladnimi čipi ali kolačke z bananinim kruhom.

10 genialnih načinov za peko boljšega kvašenega kruha

Če iščete preproste načine za izboljšanje recepta iz kislega testa, začnite z uporabo teh 10 nasvetov za svoj najljubši recept za kislo testo.

Vrhunski vodnik po majhnih serijah za peko in zmanjšanje receptov za sladice, glede na slaščičarje

Elizabeth Nelson, vodja preizkusne kuhinje v podjetju Wilton, je na vsako vprašanje o kuhanju, temperaturi, pretvorbi in kuhinjski posodi odgovorila na to, kaj naj naredite, ko vas jajce prereže na polovico.

9 genialnih nasvetov poklicnega pekarja o gradnji popolne hišice za medenjake

Upate, da boste nadgradili okrasne hišice iz medenjakov? Strokovnjake za pecivo v Wiltonu ste pokrili. Tukaj je opisano, kako enostavno izdelati hišico iz medenjakov iz nič.

Torta s krofi, s katero boste želeli ustaviti vse, kar želite narediti

To je enostavno. Lepo je. Narejena je iz krofov. Z drugimi besedami: ta torta je vaše sanje.

8 bistvenih nasvetov za pripravo domačega kruha, po besedah ​​mojstra pekača

Se sprašujete, kako narediti domač kruh? Tukaj je 8 trikov, ki jih morate vedeti za peko domačega kruha mojstra peka v Le Condon Bleu.

6 glavnih napak, ki jih imate pri peki kruha, po mnenju enega najboljših svetovnih strokovnjakov

Če eksperimentirate s pridelavo kruha bolj kot kdaj koli prej, niste sami. Z Nathanom Myhrvoldom smo se pogovarjali o glavnih napakah, ki jih ljudje naredijo, ko pečejo kruh doma, in kako jih popraviti.

Kako narediti popoln piškotek s čokoladnimi žetoni, pravi Science

Se sprašujete, kako narediti čokoladne piškote? Teh pet različic bo ustrezalo vsakemu sladkosnedu, ne glede na to, ali menite, da je popoln domač piškot s čokoladnimi žetoni žvečilni, tanek, hrustljav, gost ali pečen.

Kuharske rešitve: peka s sestavinami pri sobni temperaturi

Recepti za peko pogosto zahtevajo, da morajo biti jajca in maslo na sobni temperaturi, vendar mnogi od nas ta korak ignorirajo. Naučite se, kako na hitro ogreti hladne sestavine.

6 najboljših praks za peko s sadjem, po besedah ​​avtorja kuharske knjige

S toplim vremenom prihaja eden naših najljubših letnih časov, sezona kmečke tržnice. Stojnice prodajalcev se skoraj čez noč spremenijo v igrišče za ljubitelje pridelkov, napolnjeno z obilico svežega sadja in zelenjave. Bogat odtenek rabarbare, maline, tiste sladke majhne jagode v velikosti pinta in tako zrele breskve, da jih lahko zavohate kilometer stran, pomenijo eno: čas je, da začnemo poletno peko.

Skrivnost pečenja puhastega, domačega kruha - brez gnetenja - je vse v znanosti

V tej epizodi Nekaj ​​za žvečenje prikazujemo, kako pripraviti domač kruh brez gnetenja z uporabo kvasovke.

Končni vodnik po nadomestitvi peke

Pripravili smo obsežen seznam enostavnih nadomestkov peke za običajne pekovske sestavine od pinjenca do kisle smetane. Poiščite nadomestek medu, nadomestek sode bikarbone in še več.

9 zdravih (in okusnih!) načinov, kako vdreti svoje sladice za povečanje prehranske vrednosti, glede na RDs

Tukaj je devet zdravih načinov, kako vdreti svojo nočno (ali kadar koli) poslastico, da bo toliko boljša – za vas in vaše brbončice – po mnenju Samanthe Cassetty, MS, RD, strokovnjakinje za prehrano in dobro počutje.