Po mnenju Samanthe Cassetty, MS, RD, strokovnjakinje za prehrano in dobro počutje, je devet zdravih načinov, kako vdreti v nočno (ali kadarkoli) priboljšek, da bo tako boljši - za vas in vaše okušalce.
Vam primanjkuje zalog za okrasitev torte, a iščete projekt peke, ki bi pomiril vaše živce? Tukaj je vodnik po idejah za okrasitev tort in enostavne zamenjave sestavin za peko, tako da lahko začnete takoj.
Iz gumijastih kapljic ustvarite užitne vrtnice za enostaven, a eleganten način okrasitve torte.
Strokovnjaki se pogovarjajo o tem, kako vsakič pripraviti popolno pito.
Pripravite svojo prvo (ali stoto) pito? Ni vam treba ustrahovati teh preprostih kramp.
Tukaj je opisano, kako pripraviti virusni TikTok pečen oves ali pečeno ovseno kašo z uporabo samo ovsa, jajc, banan, pecilnega praška in javorjevega sirupa.
Želite nadgraditi svoj naslednji recept za kruh z bananinimi orehi? Tukaj je 5 načinov za izboljšanje katerega koli preprostega recepta za bananin kruh - ne glede na to, ali imate raje bananin kruh s čokoladnimi čipi ali kolačke z bananinim kruhom.
Če iščete preproste načine za izboljšanje recepta iz kislega testa, začnite z uporabo teh 10 nasvetov za svoj najljubši recept za kislo testo.
Elizabeth Nelson, vodja preizkusne kuhinje v podjetju Wilton, je na vsako vprašanje o kuhanju, temperaturi, pretvorbi in kuhinjski posodi odgovorila na to, kaj naj naredite, ko vas jajce prereže na polovico.
Upate, da boste nadgradili okrasne hišice iz medenjakov? Strokovnjake za pecivo v Wiltonu ste pokrili. Tukaj je opisano, kako enostavno izdelati hišico iz medenjakov iz nič.
To je enostavno. Lepo je. Narejena je iz krofov. Z drugimi besedami: ta torta je vaše sanje.
Se sprašujete, kako narediti domač kruh? Tukaj je 8 trikov, ki jih morate vedeti za peko domačega kruha mojstra peka v Le Condon Bleu.
Če eksperimentirate s pridelavo kruha bolj kot kdaj koli prej, niste sami. Z Nathanom Myhrvoldom smo se pogovarjali o glavnih napakah, ki jih ljudje naredijo, ko pečejo kruh doma, in kako jih popraviti.
Se sprašujete, kako narediti čokoladne piškote? Teh pet različic bo ustrezalo vsakemu sladkosnedu, ne glede na to, ali menite, da je popoln domač piškot s čokoladnimi žetoni žvečilni, tanek, hrustljav, gost ali pečen.
Recepti za peko pogosto zahtevajo, da morajo biti jajca in maslo na sobni temperaturi, vendar mnogi od nas ta korak ignorirajo. Naučite se, kako na hitro ogreti hladne sestavine.
S toplim vremenom prihaja eden naših najljubših letnih časov, sezona kmečke tržnice. Stojnice prodajalcev se skoraj čez noč spremenijo v igrišče za ljubitelje pridelkov, napolnjeno z obilico svežega sadja in zelenjave. Bogat odtenek rabarbare, maline, tiste sladke majhne jagode v velikosti pinta in tako zrele breskve, da jih lahko zavohate kilometer stran, pomenijo eno: čas je, da začnemo poletno peko.
V tej epizodi Nekaj za žvečenje prikazujemo, kako pripraviti domač kruh brez gnetenja z uporabo kvasovke.
Pripravili smo obsežen seznam enostavnih nadomestkov peke za običajne pekovske sestavine od pinjenca do kisle smetane. Poiščite nadomestek medu, nadomestek sode bikarbone in še več.
Tukaj je devet zdravih načinov, kako vdreti svojo nočno (ali kadar koli) poslastico, da bo toliko boljša – za vas in vaše brbončice – po mnenju Samanthe Cassetty, MS, RD, strokovnjakinje za prehrano in dobro počutje.